Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Umage, Alvy M."'
Publikováno v:
CHEMISTRY PROGRESS; Vol 12, No 1 (2019)
Telah dilakukan penentuan kandungan lemak dan komposisi asam-asam lemak pada bagian badan ikan gabus (Channa striata) budidaya dan liar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa kandungan lemak dan komposisi asam lemak pada bagian badan ikan