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Authenticus
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https://www.authenticus.pt/P-009-KSG
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Autor:
Olivares D; Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santa Rosa 11610, Santiago 8831314, Chile., Ulloa PA; Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santa Rosa 11610, Santiago 8831314, Chile., Vergara C; Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santa Rosa 11610, Santiago 8831314, Chile., Hernández I; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Escuela de Agronomía, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Calle San Francisco s/n, Quillota 2260000, Chile., García-Rojas MÁ; Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santa Rosa 11610, Santiago 8831314, Chile., Campos-Vargas R; Facultad de Ciencias Agronómicas, Centro de Estudios Postcosecha, Universidad de Chile, Santa Rosa 11315, Santiago 8820808, Chile., Pedreschi R; Facultad de Ciencias Agronómicas y de los Alimentos, Escuela de Agronomía, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Calle San Francisco s/n, Quillota 2260000, Chile., Defilippi BG; Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santa Rosa 11610, Santiago 8831314, Chile.; Facultad de Ciencias Agronómicas, Centro de Estudios Postcosecha, Universidad de Chile, Santa Rosa 11315, Santiago 8820808, Chile.
Publikováno v:
Plants (Basel, Switzerland) [Plants (Basel)] 2024 May 24; Vol. 13 (11). Date of Electronic Publication: 2024 May 24.
Autor:
Olivares D; Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santa Rosa 11610, Santiago 8831314, Chile., García-Rojas M; Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santa Rosa 11610, Santiago 8831314, Chile., Ulloa PA; Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santa Rosa 11610, Santiago 8831314, Chile., Riveros A; ANID-Millennium Science Initiative Program-Millennium Nucleus for the Development of Super Adaptable Plants (MN-SAP), Santiago 8370186, Chile., Pedreschi R; Escuela de Agronomía, Facultad de Ciencias Agronómicas y de los alimentos, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Calle San Francisco s/n, La Palma, Quillota 2260000, Chile., Campos-Vargas R; Centro de Estudios Postcosecha, Facultad de Ciencias Agronómicas, Universidad de Chile, Santa Rosa 11315, Santiago 8820808, Chile., Meneses C; ANID-Millennium Science Initiative Program-Millennium Nucleus for the Development of Super Adaptable Plants (MN-SAP), Santiago 8370186, Chile.; Departamento de Fruticultura y Enología, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Pontificia Universidad Católica de Chile, Av. Vicuña Mackenna 4860, Santiago 7820436, Chile.; Departamento de Genética Molecular y Microbiología, Facultad de Ciencias Biológicas, Pontificia Universidad Católica de Chile, Av. Libertador Bernardo O'Higgins 340, Santiago 8331150, Chile., Defilippi BG; Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA-La Platina, Santa Rosa 11610, Santiago 8831314, Chile.
Publikováno v:
Plants (Basel, Switzerland) [Plants (Basel)] 2022 Jul 05; Vol. 11 (13). Date of Electronic Publication: 2022 Jul 05.
Autor:
Ulloa PA; 1Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Escuela de Alimentos, Avenida Waddington 716, 2360100 Valparaiso, Chile., Guarda A; 2Food Packaging Laboratory (LABEN-Chile), Food Science and Technology Department, Center for the Development of Nanoscience and Nanotechnology (CEDENNA), Universidad de Santiago de Chile, Obispo Manuel Umaña 050, Santiago, Chile., Valenzuela X; 2Food Packaging Laboratory (LABEN-Chile), Food Science and Technology Department, Center for the Development of Nanoscience and Nanotechnology (CEDENNA), Universidad de Santiago de Chile, Obispo Manuel Umaña 050, Santiago, Chile., Rubilar JF; 3Departament of Chemical and Bioprocess Engineering, Pontificia Universidad Católica de Chile, Avenida Vicuña Mackenna 4860, Macul, Santiago, Chile., Galotto MJ; 2Food Packaging Laboratory (LABEN-Chile), Food Science and Technology Department, Center for the Development of Nanoscience and Nanotechnology (CEDENNA), Universidad de Santiago de Chile, Obispo Manuel Umaña 050, Santiago, Chile.
Publikováno v:
Food science and biotechnology [Food Sci Biotechnol] 2017 Nov 30; Vol. 26 (6), pp. 1763-1772. Date of Electronic Publication: 2017 Nov 30 (Print Publication: 2017).
Autor:
Galotto MJ; LABEN-CHILE, Packaging Lab, Dept. of Science and Food Technology, Faculty of Technology, Univ. of Santiago de Chile, Santiago, Chile. maria.galotto@usach.cl, Ulloa PA, Guarda A, Gavara R, Miltz J
Publikováno v:
Journal of food science [J Food Sci] 2009 Aug; Vol. 74 (6), pp. E304-11.