Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"U Chijoke"'
Publikováno v:
Pakistan Journal of Nutrition. 12:302-305
Randomly selected fresh roots of sixteen experimental cassava cultivars (fourteen improved cultivars and two controls) in National Root Crops Research Institute, Umudike, Nigeria were assessed for their food quality characteristics amongst other rele
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1296eb55c14c069b0e8dc541f58a8c7d
https://doi.org/10.3923/pjn.2013.302.305
https://doi.org/10.3923/pjn.2013.302.305
Publikováno v:
Journal of Stored Products and Postharvest Research. 3
Fruits are good sources of micronutrients especially mineral and vitamin C. Ginger satisfies the function of color and flavour enhancers. Matured healthy pineapple, orange and paw-paw fruits were used to prepare pineapple-ginger, orange-ginger and pa
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::030a0e32cdeab2a68011ac8bef211ea3
https://doi.org/10.5897/jsppr11.066
https://doi.org/10.5897/jsppr11.066
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.