Zobrazeno 1 - 1 of 1 pro vyhledávání: '"Tyag, Dinesh Baboo"'
1
Akademický článek
Impact of Blanching Treatments on the Physicochemical Qualities of Kinnow Peel Powder and its Utilization for Cupcake Formulation.
Autor: Kalyani, Kashagoni, Bhati, Dashrath, Harendra, Maurya, Deepak, Tyag, Dinesh Baboo
Publikováno v: Asian Journal of Dairy & Food Research; Mar2024, Vol. 43 Issue 1, p137-141, 6p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje