Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Tunca Sıkı, Hatice"'
Publikováno v:
Gıda, Vol 37, Iss 5, Pp 279-285 (2015)
Bu çalışmada, Hatay ilindeki süt işletmelerinde izlenebilirlikle ilgili mevcut durumun ortaya konması amaçlanmıştır. Yetmiş sekiz süt işletmesinden, 19’u çalışmadı¤ından ve 4’ü ankete katılmak istemediklerinden dolayı; 55 i
Publikováno v:
GIDA: The Journal of Food. 2012, Vol. 37 Issue 5, p279-285. 7p. 2 Charts.