Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Tsurayya Ramadhani"'
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 17, Iss 1, Pp 53-62 (2022)
Abstrak Keripik atau chips merupakan makanan ringan yang digemari oleh seluruh kalangan masyarakat dengan kadar nutrisi yang beragam. Konsentrat protein ikan (KPI) kembung sebagai salah satu sumber protein hewani bisa ditambahkan dalam keripik denga
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f725c5f7ea25466dbffa5e39e220bc2e