Zobrazeno 1 - 5 of 5 pro vyhledávání: '"Trufkati, L."'
1
Akademický článek
BIOTECHNOLOGY OF SOYA MULTI-COMPONENT FUNCTIONAL INGREDIENTS.
Autor: Trufkati, L. V.1 trufkati@gmail.com, Kaprelyants, L. V.2 leonid@onaft.edu.ua, Pozhitkova, L. G.3 pozhitkova@ukr.net
Publikováno v: Grain Products & Mixed Fodder's. 2021, Vol. 21 Issue 2, p28-38. 11p.
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
BIOTECHNOLOGICAL ASPECTS OF OBTAINING FERMENTED SOYBEAN PRODUCTS WITH INCREASED PHYTOESTROGENIC ACTIVITY.
Autor: Kaprelyants, L., Trufkati, L., Pozhitkova, L., Shpyrko, T., Shvets, N.
Publikováno v: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; 2020, Vol. 105 Issue 11, p77-88, 12p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
FUNCTIONAL FOODS: PROSPECTS IN UKRAINE.
Autor: Kaprelyants, L., Yegorova, A., Trufkati, L., Pozhitkova, L.
Publikováno v: Food Science & Technology (2073-8684); 2019, Vol. 13 Issue 2, p15-23, 9p
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
TECHNOLOGY OF PRODUCING SYMBIOTIC BIOLOGICALLY ACTIVE ADDITIVE.
Autor: Krupytska, L., Kaprelyants, L., Trufkati, L., Velichko, T., Kirilov, V.
Publikováno v: Food Science & Technology (2073-8684); 2018, Vol. 12 Issue 2, p13-18, 6p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
RESEARCH INTO FATTY ACID COMPOSITION OF PROBIOTIC CONSORTIUMS WITH THE INCLUSION OF PROPIONIC ACID BACTERIA.
Autor: Krupytska, L., Kaprelyants, L., Trufkati, L., Shpyrko, T.
Publikováno v: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; 2017, Vol. 87 Issue 6, p15-20, 6p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje