Výsledky vyhledávání - "Triana Botia, Karen Vanesa"

Análisis de procesos de conservación en diferentes frutas autóctonas colombianas

Autor: Cortes Farías, Gabriela, Orozco García, Jenifer, Triana Botia, Karen Vanesa

Este proyecto de investigación se centra en la evaluación y caracterización de conservas alimenticias a partir de frutas tales como el arazá y Acaí el cual establece diferentes estudios para determinar qué tipo de conserva es la más adecuada d

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9672::72c006500b0c6edd2be7a52c34f29b55
https://repositorio.ecci.edu.co/handle/001/2658

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Evaluación de la factibilidad técnica de conservas alimenticias hechas a partir de arazá y acai

Autor: Cortes Farías, Gabriela, Triana Botia, Karen Vanesa, Fúquene Ovalle, Laura Camila

Este proyecto de investigación se centra en la evaluación y caracterización de conservas alimenticias a partir de frutas tales como el arazá y Acaí el cual establece diferentes estudios para determinar qué tipo de conserva es la más adecuada d

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9672::a36a7d1787268e9875d201a1498a60f7
https://repositorio.ecci.edu.co/handle/001/1446

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