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pro vyhledávání: '"Travassos de Castro, Fernanda"'
Autor:
Bilheiro Bragança Wittmann, Ellen, Matias Lacaz, Letícia, Travassos de Castro, Fernanda, Tabai, Katia Cilene
Publikováno v:
Segurança Alimentar e Nutricional; 2023, Vol. 30, p1-11, 11p
Autor:
Policarpo, Vânia Madeira Nunes, Borges, Soraia Vilela, Endo, Érika, Travassos de Castro, Fernanda, Anjos, Valéria Delgado, Cavalcanti, Nilton Brito
Publikováno v:
Journal of Food Processing & Preservation; Apr2007, Vol. 31 Issue 2, p201-210, 10p, 3 Charts