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pro vyhledávání: '"Transferência de massa"'
Autor:
Philipe Uhlig Siqueira, Laize Nalli de Freitas, Matheus de Araújo Siqueira, Pâmela Rossoni Lima, Jane Meri Santos, Bruno Furieri
Publikováno v:
Revista Brasileira de Ciências Ambientais, Vol 58, Iss 3, Pp 395-404 (2023)
Estações de tratamento de esgoto são fontes de sulfeto de hidrogênio em ambientes urbanos. Este composto, em determinadas concentrações, pode estar associado ao comprometimento da saúde e bem-estar das populações que residem próximas a tais
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/6b26f9a916ef4e2c809e0225b221500e
Publikováno v:
CQD Revista Eletrônica Paulista de Matemática, Vol 22, Iss 1 (2022)
O presente trabalho analisou numericamente o desempenho da equação de convecção-difusão no problema de escoamentos em tubos permeáveis, o qual está relacionado ao processo de filtração tangencial. Para isso, o número adimensional de Sherwoo
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https://doaj.org/article/0f5d745f38db498f9a4e02d5899e039d
Publikováno v:
The Journal of Engineering and Exact Sciences, Vol 3, Iss 3, Pp 584-594 (2017)
One of the main applications of microfiltration is the clarification and concentration of juices. The objective of this paper was to study the process of clarification ofwatermelon juice utilizing commercial membranes made of cellulose acetate 0,45
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/dc7ebba5f09c40699ae8d5b3c0d7f8ef
Publikováno v:
CQD Revista Eletrônica Paulista de Matemática, Vol 14 (2019)
O processo de filtração tangencial tem sido frequentemente estudado devido a sua ampla aplicabilidade em diversos processos industriais (indústrias aliment´ıcias, qu´ımicas, farmacêuticas). Este trabalho apresenta um estudo numérico relacion
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https://doaj.org/article/d2f87dd39c2a4254b23638eaeee76774
Publikováno v:
Anais da Academia Brasileira de Ciências, Vol 88, Iss 1, Pp 411-422 (2016)
ABSTRACT This paper presents an integral model to evaluate the impact of gas transfer on the hydrodynamics of bubble plumes. The model is based on the Gaussian type self-similarity and functional relationships for the entrainment coefficient and fact
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https://doaj.org/article/1a0992b031994abba3b5c59d12666456
Publikováno v:
Brazilian Applied Science Review; Vol. 6 No. 1 (2022); 300-309
Brazilian Applied Science Review; v. 6 n. 1 (2022); 300-309
Brazilian Applied Science Review
Brazilian Journals Publicações de Periódicos e Editora Ltda
instacron:FIEP
Brazilian Applied Science Review; v. 6 n. 1 (2022); 300-309
Brazilian Applied Science Review
Brazilian Journals Publicações de Periódicos e Editora Ltda
instacron:FIEP
Sabe-se que alguns gases são capazes de se difundirem em uma fase sólida, como acontece, por exemplo, com o hidrogênio e o hélio em paredes de aço e vidro pirex, respectivamente. A difusão mássica desses gases em uma fase sólida é um fenôme
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::21992a84c3575bc265c5a07da9ad3b01
https://doi.org/10.34115/basrv6n1-021
https://doi.org/10.34115/basrv6n1-021
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 21, Iss 0 (2018)
Abstract The objective of this work was to study the mass transfer kinetics during the osmotic dehydration of banana slices in an osmotic solution prepared by combining sugar with salt. Two levels of sucrose concentration (50 and 60 °Bx), three leve
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https://doaj.org/article/5396f838fd674b5986481dd6d6074a69
Autor:
Juchen, Patricia Trevisani
Publikováno v:
Repositório Institucional da UFSCAR
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
instacron:UFSCAR
Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR)
instacron:UFSCAR
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) Capacitive deionization (CDI) has emerged as a promising electrochemical technology for the desalination of brac
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::b64c97ba6b80c6c962bcd360a7db3019
https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/17124.
https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/17124.
Autor:
Barbara de Sousa Pinto, Ariane Carla Campos de Melo, Esly Ferreira da Costa Junior, Andréa Oliveira Souza da Costa
Publikováno v:
Ciência Rural, Volume: 53, Issue: 7, Article number: e20200935, Published: 28 OCT 2022
Osmotic dehydration (OD) is a technique used for the partial removal of water from foodstuff, including fruit and vegetables, with the aim of producing a desiccated product. The process involves placing the material in a hypertonic solution for sever
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::58b7aa9b8f19c69e5de086b7edcdc2eb
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782023000700752&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782023000700752&lng=en&tlng=en
Autor:
Deise Souza de Castro, Wilton Pereira da Silva, Josivanda Palmeira Gomes, Juarez Everton Farias Aires, Kalina Ligia Cavalcante de Almeida Farias Aires, Aluízio Freire da Silva Junior
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 21, Iss 0 (2017)
Resumo Apesar de ser um fruto disponível durante todo o ano, nas regiões de cultivo irrigado das diferentes regiões do país, a goiaba apresenta grande desperdício pós-colheita, associado ao rápido amadurecimento, necessitando da aplicação de
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https://doaj.org/article/ff9085341ced4510bfebee704dc258cd