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pro vyhledávání: '"Transestérification enzymatique"'
Autor:
Kouteu Nanssou, Paul
Les lipases présentent un grand intérêt pour la synthèse du Biodiesel, carburant alternatif au gasoil, généralement obtenu d’une transestérification des triacylglycérols avec un alcool, la plupart du temps le méthanol. Pour avoir un ester
Externí odkaz:
http://www.theses.fr/2017NSAM0011
