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Publikováno v:
Journal of Physical Education; Vol 13 No 2 (2002); 55-62
Journal of Physical Education; Vol. 13 Núm. 2 (2002); 55-62
Journal of Physical Education; v. 13 n. 2 (2002); 55-62
Journal of Physical Education (Maringá)
Universidade Estadual de Maringá (UEM)
instacron:UEM
Journal of Physical Education; Vol. 13 Núm. 2 (2002); 55-62
Journal of Physical Education; v. 13 n. 2 (2002); 55-62
Journal of Physical Education (Maringá)
Universidade Estadual de Maringá (UEM)
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This study aimed at investigating the alimentary habits of futsal players from Paraná (PR) and Rio Grande do Sul (RS) states. Twenty-two athletes from two teams were evaluated. The 24 hours alimentary recordation method was used for data collection,
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::b91271dcc8b1875959ab015d5a2bdcf2
https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevEducFis/article/view/3656
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Autor:
Silva, Fabiana Ourique da
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Repositório Institucional da UFSC
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2010 Os carotenóides têm sido bastante investigados como agentes quimiopreventivos, funcio
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::2acd6609fdb7131bc2331315f88826f3
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/93996
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Autor:
Lemke, Stella
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Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição A regulação do metabolismo lipídico é fundamental para a homeostase do organismo e um dos principais fato
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ee8bde0078e15d2f2a10f8ba7181caac
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/96366
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Autor:
Valdés, Samanta Thomas
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Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2010 O feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é uma importante fonte de proteína, carboidra
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::543dd491d61ea0df3c0e2ba109019dd6
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/93793
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Autor:
Fagundes, Amanda D'El Rei
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Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2010 O melado é um alimento natural, doce e de boa aceitação pelos consumidores, mas aind
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::a7e312268b14f996af31ec6ab5ce3646
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/94536
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Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição O zinco vem sendo associado a várias funções e patologias do sistema nervoso. A deficiência deste mineral
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http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/90943
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Autor:
Vanz, Renata
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Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição Avaliar o estado nutricional e consumo alimentar de crianças com deficiência mental, com ênfase no cálcio
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::235ee97a522c5b970405e29094ef47e7
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/91038
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Autor:
Aveiro, Mariana Vincenzi
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Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição Os berbigões apresentam importante valor nutritivo e são considerados fontes de proteínas e minerais, send
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::0f189afdc3e0764ca1ebfb7bb8d4a0d3
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/90501
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Autor:
Erdmann, Alessandra
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição A obesidade é hoje considerada um problema de saúde pública mundial. A obesidade grau III é definida por
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http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/88329
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Autor:
Parisenti, Jane
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Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Prograrma de Pós-Graduação em Nutrição As ostras apresentam importante valor nutritivo sendo consideradas fontes de proteínas e minerais. A compos
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::506661aa030cd14cce6833937128538c
http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/88823
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