Zobrazeno 1 - 10
of 113
pro vyhledávání: '"Tovar, Clara A."'
Publikováno v:
In Journal of Food Engineering June 2024 370
Autor:
Piñeiro-Lago, Lorena, Ramlawi, Nabil, Franco, Inmaculada, Tovar, Clara A., Campo-Deaño, Laura, Ewoldt, Randy H.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids September 2023 142
Autor:
Tovar, Clara A., Lima, Karina Oliveira, Alemán, Ailén, Montero, M. Pilar, Gómez-Guillén, M. Carmen
Publikováno v:
In Journal of Functional Foods June 2022 93
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids August 2021 117
Autor:
Estévez, Natalia, Fuciños, Pablo, Fuciños, Clara, Jauregi, Paula, Tovar, Clara A., Rúa, M. Luisa
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids December 2020 109
Publikováno v:
Macromol; Jun2024, Vol. 4 Issue 2, p437-447, 11p
Autor:
Borderías, A. Javier, Tovar, Clara A., Domínguez-Timón, Fátima, Díaz, M. Teresa, Pedrosa, Mercedes M., Moreno, Helena M.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids October 2020 107
Autor:
Moreno, Helena M., Domínguez-Timón, Fátima, Díaz, M. Teresa, Pedrosa, Mercedes M., Borderías, A. Javier, Tovar, Clara A.
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids February 2020 99
Autor:
Estévez, Natalia, Fuciños, Pablo, Bargiela, Verónica, Picó, Guillermo, Valetti, Nadia Woitovich, Tovar, Clara Asunción, Rúa, M. Luisa
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 March 2017 219:169-178
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.