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Autor:
Rangel-Vargas E; Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Ciudad del Conocimiento, Carretera Pachuca-Tulancingo Kilometer 4.5, 42183 Mineral de la Reforma, Hidalgo, Mexico., Gómez-Aldapa CA; Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Ciudad del Conocimiento, Carretera Pachuca-Tulancingo Kilometer 4.5, 42183 Mineral de la Reforma, Hidalgo, Mexico., Torres-Vitela Mdel R; Laboratorio de Microbiología Sanitaria, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingeniería, Universidad de Guadalajara, Marcelino García Barragán 1451, 44430 Guadalajara, Jalisco, Mexico., Villarruel-López A; Laboratorio de Microbiología Sanitaria, Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingeniería, Universidad de Guadalajara, Marcelino García Barragán 1451, 44430 Guadalajara, Jalisco, Mexico., Gordillo-Martínez AJ; Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Ciudad del Conocimiento, Carretera Pachuca-Tulancingo Kilometer 4.5, 42183 Mineral de la Reforma, Hidalgo, Mexico., Castro-Rosas J; Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Ciudad del Conocimiento, Carretera Pachuca-Tulancingo Kilometer 4.5, 42183 Mineral de la Reforma, Hidalgo, Mexico. jcastro@uaeh.edu.mx.
Publikováno v:
Journal of food protection [J Food Prot] 2015 Mar; Vol. 78 (3), pp. 609-14.
Autor:
Gómez-Aldapa CA; Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Mineral de la Reforma, Hidalgo, México., Torres-Vitela Mdel R, Acevedo-Sandoval OA, Rangel-Vargas E, Villarruel-López A, Castro-Rosas J
Publikováno v:
Letters in applied microbiology [Lett Appl Microbiol] 2013 Dec; Vol. 57 (6), pp. 540-6. Date of Electronic Publication: 2013 Aug 29.
Autor:
Gómez-Aldapa CA; Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Centro Universitario, Carretera Pachuca-Tulancingo Km. 4.5, 42183 Mineral de la Reforma, Hidalgo, México., Torres-Vitela Mdel R, Acevedo-Sandoval OA, Rangel-Vargas E, Villarruel-López A, Castro-Rosas A
Publikováno v:
Journal of food protection [J Food Prot] 2013 Sep; Vol. 76 (9), pp. 1621-5.
Autor:
Gómez-Aldapa CA; Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Centro Universitario, Carretera Pachuca-Tulancingo Km. 4.5, Mineral de la Reforma, Hidalgo, C.P. 42183, Mexico., Rangel-Vargas E, Torres-Vitela Mdel R, Villarruel-López A, Castro-Rosas J
Publikováno v:
Journal of food protection [J Food Prot] 2013 Aug; Vol. 76 (8), pp. 1429-33.
Autor:
Gómez-Aldapa CA; Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Centro Universitario, Carretera Pachuca-Tulancingo Km. 4.5, 42183 Mineral de la Reforma, Hidalgo, Mexico., Díaz-Cruz CA, Cerna-Cortes JF, Torres-Vitela Mdel R, Villarruel-López A, Rangel-Vargas E, Castro-Rosas J
Publikováno v:
Journal of food protection [J Food Prot] 2013 Apr; Vol. 76 (4), pp. 680-4.
Autor:
Cerna-Cortes JF; Departamento de Microbiología, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas-IPN, Prolongación Carpio y Plan de Ayala S/N, Col. Casco de Santo Tomas, 11340 México, D.F., Mexico., Gómez-Aldapa CA, Rangel-Vargas E, Torres-Vitela Mdel R, Villarruel-López A, Castro-Rosas J
Publikováno v:
Food microbiology [Food Microbiol] 2012 Dec; Vol. 32 (2), pp. 444-7. Date of Electronic Publication: 2012 Aug 05.
Autor:
Castro-Rosas J; Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Centro Universitario, Carretera Pachuca-Tulancingo km 4.5, Mineral de la Reforma, Hidalgo, CP 42183, México. jcastro@uaeh.edu.mx, Gómez-Aldapa CA, Acevedo-Sandoval OA, González Ramírez CA, Villagomez-Ibarra JR, Chavarría Hernández N, Villarruel-López A, Torres-Vitela Mdel R
Publikováno v:
Journal of food protection [J Food Prot] 2011 Jun; Vol. 74 (6), pp. 874-81.
Autor:
Gómez-Aldapa CA; Centro de Investigaciones Químicas, Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería, Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Centro Universitario, Carretera Pachuca-Tulancingo Km. 4.5, 42183 Mineral de la Reforma, Hidalgo, Mexico., Díaz-Cruz CA, Villarruel-López A, Torres-Vitela Mdel R, Añorve-Morga J, Rangel-Vargas E, Cerna-Cortes JF, Vigueras-Ramírez JG, Castro-Rosas J
Publikováno v:
Journal of food protection [J Food Prot] 2011 Apr; Vol. 74 (4), pp. 580-7.