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Autor:
Torres, Ricardo de Gil
Publikováno v:
Repositório Institucional do FGVFundação Getulio VargasFGV.
Made available in DSpace on 2010-04-20T20:48:10Z (GMT). No. of bitstreams: 3 68525.PDF.jpg: 15314 bytes, checksum: 2b0a2eab9eb62dba15a24ac0888e9069 (MD5) 68525.PDF: 950088 bytes, checksum: 21966ddc7c4edd436504a16796986192 (MD5) 68525.PDF.txt: 294567
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/10438/2471
Publikováno v:
Revista Hospitalidade; Volume X, Número 2, Dezembro 2013
Revista Hospitalidade
Universidade Anhembi Morumbi (UAM)
instacron:UAM
Revista Hospitalidade
Universidade Anhembi Morumbi (UAM)
instacron:UAM
A pesquisa foi elaborada por meio de entrevistas com usuários de restaurantes operando dentro de empresas com o objetivo de identificar os fatores que, no entender desses usuários, justificam o uso, dos restaurantes. A coleta de dados ocorreu com a
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::2b12847983ca26f71e9003e7a2dc17a8
https://www.revhosp.org/hospitalidade/article/view/529
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