Zobrazeno 1 - 10 of 58 pro vyhledávání: '"Topi Dritan"'
1
Akademický článek
Nutritional value and quality aspects of wheat produced and consumed in Albania
Autor: Mato Lorena, Damani Zamir, Osmanaj Arben, Topi Dritan
Publikováno v: BIO Web of Conferences, Vol 85, p 01059 (2024)
Wheat and its flour-processed foods constitute the staple food of the Albanians. Nutritional importance relates to its role as an essential source of microelements and its flexibility to be processed in a wide range (e.g., bread, pasta, pastry, baked
Externí odkaz: https://doaj.org/article/0cbe4e8727094cbda4aa465f9b0b331a
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
The Presence of Some Minor Aspergillus and Penicillium Unregulated Mycotoxins in Main Cereals Cultivated in Albania.
Autor: Topi, Dritan1,2 (AUTHOR) dritan.topi@unitir.edu.al, Damani, Zamir3 (AUTHOR) zamir.damani@umt.edu.al, Babič, Janja1 (AUTHOR) breda.jakovacstrajn@vf.uni-lj.si, Jakovac-Strajn, Breda1 (AUTHOR) gabrijela.tavcarkalcher@vf.uni-lj.si, Tavčar-Kalcher, Gabrijela1 (AUTHOR)
Publikováno v: Molecules. Nov2024, Vol. 29 Issue 22, p5292. 12p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Incidence of Aflatoxins and Ochratoxin A in Wheat and Corn from Albania.
Autor: Topi, Dritan1,2 (AUTHOR) dritan.topi@unitir.edu.al, Babič, Janja1 (AUTHOR) breda.jakovacstrajn@vf.uni-lj.si, Jakovac-Strajn, Breda1 (AUTHOR) gabrijela.tavcar-kalcher@vf.uni-lj.si, Tavčar-Kalcher, Gabrijela1 (AUTHOR)
Publikováno v: Toxins. Sep2023, Vol. 15 Issue 9, p567. 11p.
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
ASSESSMENT OF THE INHIBITIVE ACTION OF L(-)-CYSTINE ON THE CORROSION OF COPPER ALLOY IN ACID SOLUTION.
Autor: Farruku, Muhamed1 muhamed.farruku@fshn.edu.al, Seiti, Bujar1, Xhanari, Klodian1, Dervishi, Sara1, Xhaxhiu, Kledi1, Topi, Dritan1, Korpa, Arjan1, Ndrecka, Erinda2
Publikováno v: Fresenius Environmental Bulletin. 2024, Vol. 33 Issue 6, p445-455. 11p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
LC‐DAD‐ESI‐MS/MS characterization of phenolic compounds in wines from Vitis vinifera 'Shesh i bardhë' and 'Vlosh' cultivars.
Autor: Topi, Dritan1 (AUTHOR) dritan.topi@unitir.edu.al, Kelebek, Hasim2 (AUTHOR), Guclu, Gamze3 (AUTHOR), Selli, Serkan3,4 (AUTHOR)
Publikováno v: Journal of Food Processing & Preservation. Jun2022, Vol. 46 Issue 6, p1-14. 14p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Comparative elucidation of phenolic compounds in Albanian olive oils using LC-DAD-ESI-MS/MS.
Autor: Topi, Dritan1 (AUTHOR), Guclu, Gamze2 (AUTHOR), Kelebek, Hasim3 (AUTHOR) hkelebek@atu.edu.tr, Selli, Serkan2 (AUTHOR)
Publikováno v: Journal of Liquid Chromatography & Related Technologies. 2020, Vol. 43 Issue 5/6, p203-212. 10p. 2 Charts, 4 Graphs.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje