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Autor:
Tombini, Jessica
Publikováno v:
Repositório Institucional da UTFPRUniversidade Tecnológica Federal do ParanáUTFPR.
CAPES
As lipases microbianas têm destaque comercial por apresentarem elevada especificidade e estabilidade em suas reações, permitindo assim, que a indústria de lipases seja composta por diversos segmentos, englobando a indústria alimentíc
As lipases microbianas têm destaque comercial por apresentarem elevada especificidade e estabilidade em suas reações, permitindo assim, que a indústria de lipases seja composta por diversos segmentos, englobando a indústria alimentíc
Externí odkaz:
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1497
Autor:
Carlos Benvenutti, Régis, Oliveira de Castilho, Edimar, Zatta, Eloiza, Dalla Vecchia, Cristian Alex, Tombini, Jessica
Publikováno v:
RevInter; Jun2024, Vol. 17 Issue 2, p16-30, 15p
Publikováno v:
Infarma - Pharmaceutical Sciences; 2023 Supplement, Vol. 35, pS-816-S-816, 1p