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pro vyhledávání: '"Tolotti, Karen Dayane"'
Autor:
Barbosa, Lisiane das Neves, Garcia, Liziane de Vargas, Tolotti, Karen Dayane, Goellner, Tuanny, Augusto-Ruiz, Walter, Espírito Santo, Milton Luiz Pinho
Publikováno v:
Repositório Institucional da FURG (RI FURG)
Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
instacron:FURG
Universidade Federal do Rio Grande (FURG)
instacron:FURG
O Rio Grande do Sul é o primeiro produtor nacional de arroz. A industrialização dessa importante matéria-prima gera grande quantidade de grãos quebrados como subproduto do beneficiamento. Esse subproduto tem sido alvo de estudos que visam a ampl
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::768fb18516d7b85ca7e50a7726cb7373
http://repositorio.furg.br/handle/1/4648
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