Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Titik Nurmawati"'
Publikováno v:
Jurnal Energi Baru dan Terbarukan. 3:239-248
Pengeringan merupakan salah satu proses untuk memperpanjang masa simpan dari bahan yang dikeringkan. Jamur tiram merupakan suatu komoditas yang mempunyai masa simpan yang cukup singkat karena mempunyai kadar air yang cukup tinggi. Untuk memperpanjang
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5a186949e101387e1b55f4d3c235e90c
https://doi.org/10.14710/jebt.2022.14627
https://doi.org/10.14710/jebt.2022.14627
