Výsledky vyhledávání - "Tietz, Melanie"

Starch-flavour interactions : impact on flavour retention and release in model food systems

Autor: Tietz, Melanie.

Diss., Eidgenössische Technische Hochschule ETH Zürich, Nr. 17517, 2007.

Externí odkaz: http://e-collection.ethbib.ethz.ch/show?type=diss&nr=17517

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Developing a Statewide Electronic Public Health Care Coordination Tracking System

Autor: Bowers, Kathleen, Carradus, Brenda, Hinkeldey, Camela, Macek, Peg, Rettinger, Sharon, Tanner, Mary, Tietz, Melanie, Wahl, Deanna

Publikováno v: In Journal of Pediatric Nursing March-April 2015 30(2):416-420

Zobrazit plný text záznamu

Starch-flavour interactions: impact on flavour retention and release in model food systems

Autor: Tietz, Melanie

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::24b5f04598f7af9849671b71ccd2b5f3
https://hdl.handle.net/20.500.11850/150223

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.