Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Thareh Kemal Damanta"'
Publikováno v:
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, Vol 7, Iss 1, Pp 126-138 (2019)
Kakao adalah salah satu komoditas pertanian andalan dengan peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Mutu biji kakao sangat dipengaruhi oleh kondisi kakao dan cara pengolahannya, salah satunya yaitu pengeringan. Alternatif proses pengeringan biji
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/e11b314fe2d34ea2a62c45bbdb69776c
Publikováno v:
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem. 7:126-138
Kakao adalah salah satu komoditas pertanian andalan dengan peranan penting dalam perekonomian Indonesia. Mutu biji kakao sangat dipengaruhi oleh kondisi kakao dan cara pengolahannya, salah satunya yaitu pengeringan. Alternatif proses pengeringan biji