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Autor:
THALITA PASSOS RIBEIRO, MARIA AUXILIADORA COÊLHO DE LIMA, SANDRA OLIVEIRA DE SOUZA, JOSÉ LINCON PINHEIRO ARAÚJO
Publikováno v:
Revista Caatinga, Vol 27, Iss 1, Pp 67-74 (2014)
The postharvest losses index for fruits in Brazil is high. To attend the quality exigencies and minimize those losses, it is initially necessary to detect the problems on the commercialization chain. Because of that, this study aimed to evaluate the
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/27fd7054ce1042bea7b55875b1e15217
Publikováno v:
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 47, Iss 8, Pp 1057-1065 (2012)
O objetivo deste trabalho foi caracterizar a maturação e a qualidade das uvas das cultivares Isabel Precoce e BRS Cora, enxertadas sobre 'IAC 572', para a determinação do ponto de colheita. O experimento foi realizado no Vale do Submédio São Fr
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f67294d48cff4e9bba181af8e6dce8bf
Autor:
Andréia Amariz, Maria Auxiliadora Coêlho de Lima, Danielly Cristina Gomes da Trindade, Ana Cristina Nascimento dos Santos, Thalita Passos Ribeiro
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 40, Iss 10, Pp 2199-2205 (2010)
Objetivou-se avaliar a eficiência de recobrimentos à base de carboximetilcelulose (CMC) e dextrina em manga 'Tommy Atkins' armazenada durante zero, dez e 20 dias sob refrigeração (12,4±3,1°C e 72±12% UR) e, posteriormente, submetida às condi
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/cbffecac795e4709920f68512c4ea20b
Autor:
Thalita Passos Ribeiro, Maria Auxiliadora Coêlho de Lima, Danielly Cristina Gomes da Trindade, Ana Cristina Nascimento dos Santos, Andréia Amariz
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 31, Iss 2, Pp 343-351 (2009)
Este trabalho avaliou a qualidade de manga 'Tommy Atkins', colhida em estádio de maturação 2, após a aplicação de revestimentos com diferentes concentrações de dextrina associadas ou não a fonte lipídica. Foram realizados dois experimentos.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8ee1a6d0dc2a4623826143d020da1938
Autor:
Thalita Passos Ribeiro, Maria Auxiliadora Coêlho de Lima, Danielly Cristina Gomes da Trindade, Francisco Pinheiro Lima Neto, Nara Cristina Ristow
Publikováno v:
Revista Ciência Agronômica, Vol 46, Iss 1, Pp 117-125
The aim of this study was to characterise the quality and levels of bioactive compounds in the fruit of 22 foreign accessions of the mango belonging to the Active Germplasm Bank of Embrapa Semiárido. Sixty fruits from each of the accessions: Florigo
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a3a6ea215a0f4e92b64ae5111a3b33bb
Autor:
Angela Paula De Miranda Castro, Laís Feitosa Machado, VIRGINIA FARIAS PEREIRA DE ARAUJO, Erick Vieira Felix, Vitória Kelly do Nascimento Firmino, Antonia de Lisboa Rodrigues dos Reis, Camila de Souza Araújo, Victória Laysna dos Anjos Santos, Thalita Passos Ribeiro Araujo
Publikováno v:
SCIENTEX/UNIVASF - Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal do Vale do São Francisco.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d10e1f60077dabf351de0093d1f0deea
https://doi.org/10.29327/scientexunivasf.458991
https://doi.org/10.29327/scientexunivasf.458991
Autor:
Erick Vieira Felix, Laís Feitosa Machado, Thalita Passos Ribeiro Araujo, Victória Laysna dos Anjos Santos, Camila de Souza Araújo, Antonia de Lisboa Rodrigues dos Reis, Angela Paula de Miranda Castro, Vitória Kelly do Nascimento Firmino, VIRGINIA FARIAS PEREIRA DE ARAUJO
Publikováno v:
SCIENTEX/UNIVASF - Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão da Universidade Federal do Vale do São Francisco.
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5510eec3b4db50a3786f67736a3d2da9
https://doi.org/10.29327/scientexunivasf.458979
https://doi.org/10.29327/scientexunivasf.458979
Autor:
Maria Auxiliadora Coêlho de Lima, Ricardo Elesbão Alves, Ana Letícia de Souza Gonçalves, Thalita Passos Ribeiro, Ana Patrícia Coelho Souza
Publikováno v:
Food Science and Technology, Iss 0 (2018)
Food Science and Technology, Issue: ahead, Published: 23 AUG 2018
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Food Science and Technology v.38 n.4 2018
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Issue: ahead, Published: 23 AUG 2018
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
Food Science and Technology v.38 n.4 2018
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
The recovery of agroindustry byproducts can bring opportunities for the development of new products. The objective of this study was to characterize chemical compounds contents in the byproducts generated during winemaking from different grape variet
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5daefd152bb57e5a696dd1dad61ca83c
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612018005018102&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612018005018102&lng=en&tlng=en
Autor:
Maria Auxiliadora Coêlho de Lima, Danielly Cristina Gomes da Trindade, Ana Cristina Nascimento dos Santos, A. Amariz, Thalita Passos Ribeiro
Publikováno v:
Ciência Rural v.40 n.10 2010
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Ciência Rural
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
instacron:UFSM
Objetivou-se avaliar a eficiência de recobrimentos à base de carboximetilcelulose (CMC) e dextrina em manga 'Tommy Atkins' armazenada durante zero, dez e 20 dias sob refrigeração (12,4±3,1°C e 72±12% UR) e, posteriormente, submetida às condi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5532c3bf585da6425ba7fd3b42d1e30f
https://doi.org/10.1590/s0103-84782010001000024
https://doi.org/10.1590/s0103-84782010001000024
Autor:
Francisco Pinheiro Lima Neto, Maria Auxiliadora Coêlho de Lima, N. C. Ristow, Danielly Cristina Gomes da Trindade, Thalita Passos Ribeiro
Publikováno v:
Revista Ciência Agronômica, Volume: 46, Issue: 1, Pages: 117-125, Published: MAR 2015
Revista Ciência Agronômica v.46 n.1 2015
Revista ciência agronômica
Universidade Federal do Ceará (UFC)
instacron:UFC
Revista Ciência Agronômica, Vol 46, Iss 1, Pp 117-125
Revista Ciência Agronômica v.46 n.1 2015
Revista ciência agronômica
Universidade Federal do Ceará (UFC)
instacron:UFC
Revista Ciência Agronômica, Vol 46, Iss 1, Pp 117-125
The aim of this study was to characterise the quality and levels of bioactive compounds in the fruit of 22 foreign accessions of the mango belonging to the Active Germplasm Bank of Embrapa Semiárido. Sixty fruits from each of the accessions: Florigo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::77d6abc43da1d6a968172bc05b2cf40d
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000100117&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902015000100117&lng=en&tlng=en
