Ueber Charakterisirung und Bestimmung der Zuckerarten

Autor: G. Harrow, Rossel, A. Bruttini, J. Kanonnikow, von Lippmann, Alechin, A. Stift, R. Nasini, Saillard, Sohst, Biard, Quinquaud, Jesser, M. Nagaoka, A. Maquenne, Striegler, Preuss, F. W. Tompson, H. Pellet, U. Gayon, Landolt, Krone, Otto, Fric, Weisberg, Gréhant, A. W. Gerrard, Courtonne, F. G. Wiechmann, Beythien, A. Béchamp, Poupé, Th. Omeis, L. Harperath, J. B. Cammerer, W. Bishop, Jungfleisch, E. Parcus, Grimbert, Th. Breyer, B. B. Ross, C. Scheibler, N. Wender, Lopès, Brown, H. Mittelmeier, Theodor Selivanoff, B. Tollens, Ch. Er. Guignet, Loiseau, Morris de Vries, Herzfeld, Dammüller, G. Lotmann, Lehmann, E. Laves, F. C. Weld, R. Löhr, P. Griess, Koydl, C. O'Sullivan, Karez, Herles, E. Fischer, J. Mori, R. Stahel, Gravier, V. Villavecchia, E. Dubourg, R. Creydt, R. Gans, Carlier, Ost, Baumann, Haedike, Wortmann, Wohl, Mehay, A. Bornträger, P. Kellner, Berthelot, Hönig, L. Lindet, Schubert, Mayer

Publikováno v: Fresenius' Zeitschrift für analytische Chemie. 33:224-262

n/a

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::8f4bd36343d5e1adc8e51c4ecc6f104b
https://doi.org/10.1007/bf01335799

Über den biologischen Säureabbau im Weine

Autor: Th. Omeis

Publikováno v: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel. 27:226-235

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::601bd10125bb9263fcaecda44d9a32e4
https://doi.org/10.1007/bf02029262

Zur Untersuchung und Beurtheilung des Weins

Autor: G. Baumert, L. Pfeiffer, C. A. Crampton, M. T. Lecco, T. Thabuis, S. Weinwurm, F. Rieter, A. Bertschinger, M. Jaccard, E. László, Rubidio Carpené, C. Schmitt, L. Grünhut, M. Ripper's, P. Kulisch, G. Lange, W. Seifert, M. Ripper, E. Mach, Sinibaldi, Fr. Mallmann, E. Chuard, L. Liebermann, W. Fremann, A. Kleiber, Carl Amthor, Fr. Turié, Max Barth, J. A. Muller, B. Haas, Antonio Carpené, J. Nessler, Pawlinow, Wartha, F. Schaffer, Th. Omeis, J. Gondoin, Combe, Morgenstern, A. Schnell, R. Frühling

n/a

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::5c99e0c23c7cccd330e19e9c473d68f3
https://zenodo.org/record/1913183

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