Zobrazeno 1 - 10
of 35
pro vyhledávání: '"Terra, Lisiane de Marsillac"'
Autor:
Terra, Lisiane de Marsillac
Publikováno v:
Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Pilar Rodriguez de Massaguer
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-26T01:29:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Terra_LisianedeMarsillac_D.pdf:
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-26T01:29:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Terra_LisianedeMarsillac_D.pdf:
Externí odkaz:
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255387
Autor:
Terra, Lisiane de Marsillac
Publikováno v:
Repositório Institucional da UnicampUniversidade Estadual de CampinasUNICAMP.
Orientador: Pilar Rodriguez de Massaguer
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-13T22:32:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Terra_LisianedeMarsilla
Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
Made available in DSpace on 2018-07-13T22:32:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Terra_LisianedeMarsilla
Externí odkaz:
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255383
Autor:
Soquetta, Marcela Bromberger1 marcelasoquetta@hotmail.com, Terra, Lisiane de Marsillac1, Bastos, Caroline Peixoto2
Publikováno v:
CyTA: Journal of Food. Dec2018, Vol. 16 Issue 1, p400-412. 13p.
Autor:
Terra, Lisiane de Marsillac
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Pilar Rodriguez de Massaguer Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos Resumo: Este trabalho foi desenvolvido tendo por objetivo buscar alternativas para a otimização do tratamento térmi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::d110da17341112bb680982b53389727f
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2000.184485
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2000.184485
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Zabot, Giovani L., Silva, Marceli F., Terra, Lisiane de Marsillac, Foletto, Edson L., Jahn, Sérgio L., Dal Prá, Valéria, Oliveira, J. Vladimir, Treichel, Helen, Mazutti, Marcio A.
Publikováno v:
Biocatalysis & Agricultural Biotechnology; Oct2012, Vol. 1 Issue 4, p301-308, 8p
Autor:
Delgado, Denise Aparecida
Publikováno v:
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP
Orientador: Pilar Rodriguez de Massaguer Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia e Alimentos Resumo: o objetivo do presente trabalho foi avaliar a atividade esporicida do peróxido de hidrogênio sobre bolores is
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::7c8665eb765e530fbbdb688c5e36a459
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2001.210066
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.2001.210066