Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Temirbekova, Aizirek"'
Autor:
Temirbekova, Aizirek
Kurut yüzyıllardır geleneksel olarak üretilen önemli fermente süt ürünlerimizden biridir. Bu çalışmada süt ürünleri atığı olan yayık altı ve meyve suyu atığı olan portakal kabuğu ekstraktı farklı oranlarda kullanılarak fonks
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::b1240a3ea5beb771aa0493730d013f12
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/674077
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/674077
Autor:
Temirbekova, Aizirek
Tez (yüksek lisans) -- Ondokuz Mayıs Üniversitesi, 2019 Libra Kayıt No: 131290 …
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9773::5aef118dc656bf53cec18bb33fa3bb87
https://hdl.handle.net/20.500.12712/26657
https://hdl.handle.net/20.500.12712/26657