Výsledky vyhledávání - "Tecnologías de Cereales y Farináceos"

Obtención de compuestos con actividad antioxidante a partir de tegumento de maní para su incorporación en productos funcionales

Autor: Rossi, Yanina Estefanía

Publikováno v: Repositorio Digital (UNVM)
Universidad Nacional de Villa María
instacron:UNVM

Fil: Rossi, Yanina Estefanía. Universidad Nacional de Villa María; Argentina. Fil: Vanden Braber, Noelia Luciana. Universidad Nacional de Villa María; Argentina. Fil: Manavella, David Arnaldo. Universidad Nacional de Villa María; Argentina. Fil:

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::d1a7208a6f5baf10fd6ad7a9d937dd83
http://biblio.unvm.edu.ar/opac_css/index.php?lvl=cmspage&pageid=9&id_notice=35756

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