Zobrazeno 1 - 10
of 10
pro vyhledávání: '"Teboukeu, Gires Boungo"'
Autor:
Solefack, Elsa Nguepi, Djikeng, Fabrice Tonfack, Teboukeu, Gires Boungo, Tiencheu, Bernard, Womeni, Hilaire Macaire
Publikováno v:
In Food Chemistry Advances June 2024 4
Autor:
Kohole Foffe, Hermann Arantes, Ndomou Houketchang, Serge Cyrille, Djikeng, Fabrice Tonfack, Teboukeu, Gires Boungo, Tsopmo, Apollinaire, Womeni, Hilaire Macaire
Publikováno v:
In Heliyon October 2020 6(10)
Autor:
TEBOUKEU, GIRES BOUNGO1, (PARFENE), GEORGIANA HORINCAR2, CONSTANTIN, OANA EMILIA2, KEMTSOP, MICHEL PEGUY3, WOMENI, HILAIRE MACAIRE3, RÂPEANU, GABRIELA2 gabriela.rapeanu@ugal.ro
Publikováno v:
Annals of the University Dunarea de Jos of Galati Fascicle VI: Food Technology / Analele Universităţii Dunărea de Jos din Galaţi, Fascicula VI: Tehnologia Produselor Alimentare. Aug2022, Vol. 46 Issue 1, p21-31. 11p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of Food Stability; Vol. 6 No. 1 (2023); 35-43
This study was conducted to evaluate the antioxidant potential of Theobroma cacao leaves extract on the oxidative stability of palm olein (PO). The plant material was extracted with methanol and its total phenolic, flavonoid contents and radical scav
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::414aea42a9fdac35c3da85131b581828
https://www.ajol.info/index.php/jfs/article/view/240445
https://www.ajol.info/index.php/jfs/article/view/240445
Autor:
Teboukeu, Gires Boungo1, Djikeng, Fabrice Tonfack1,2, Klang, Mathilde Julie1, Karuna, Mallampalli Sri Lakshmi3, Womeni, Hilaire Macaire1 womeni@yahoo.fr
Publikováno v:
Food Science & Nutrition. Sep2018, Vol. 6 Issue 6, p1751-1761. 11p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Loungaing, Valerie Demgne, Djikeng, Fabrice Tonfack, Teboukeu, Gires Boungo, Njike, Fabrice Hervé Ngamga, Womeni, Hilaire Macaire
Publikováno v:
Cameroon Journal of Experimental Biology; 2022, Vol. 16 Issue 1, p17-26, 10p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Njiké Ngamga, Fabrice Hervé, Fowa, Alain Bertrand, Teboukeu, Gires Boungo, Mouokeu, Raymond Simplice, Womeni, Hilaire Macaire
Publikováno v:
Clinical Nutrition Experimental; 20210101, Issue: Preprints