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Autor:
Guimarães JT; Department of Food Technology, Faculty of Veterinary, Fluminense Federal University (UFF), Niterói, RJ, Brazil. Electronic address: jonasguimaraes@id.uff.br., Almeida PP; Experimental Nutrition Laboratory, Faculty of Nutrition, Fluminense Federal University (UFF), Niterói, RJ, Brazil., Brito ML; Experimental Nutrition Laboratory, Faculty of Nutrition, Fluminense Federal University (UFF), Niterói, RJ, Brazil., Cruz BO; Experimental Nutrition Laboratory, Faculty of Nutrition, Fluminense Federal University (UFF), Niterói, RJ, Brazil., Costa NS; Experimental Nutrition Laboratory, Faculty of Nutrition, Fluminense Federal University (UFF), Niterói, RJ, Brazil., Almeida Ito RV; Experimental Nutrition Laboratory, Faculty of Nutrition, Fluminense Federal University (UFF), Niterói, RJ, Brazil., Mota JC; Experimental Nutrition Laboratory, Faculty of Nutrition, Fluminense Federal University (UFF), Niterói, RJ, Brazil., Bertolo MRV; University of São Paulo (USP), São Carlos Institute of Chemistry (IQSC), 13566-590, São Carlos, São Paulo, Brazil., Morais STB; University of São Paulo (USP), São Carlos Institute of Chemistry (IQSC), 13566-590, São Carlos, São Paulo, Brazil., Neto RPC; Professor Eloisa Mano Macromoleculas Institute (IMA), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, Brazil., Tavares MIB; Professor Eloisa Mano Macromoleculas Institute (IMA), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, Brazil., Souto F; School of Chemistry, Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, Brazil., Bogusz Junior S; University of São Paulo (USP), São Carlos Institute of Chemistry (IQSC), 13566-590, São Carlos, São Paulo, Brazil., Pimentel TC; Federal Institute of Paraná, Campus Paranavaí, PR, Brazil., Stockler-Pinto MB; Experimental Nutrition Laboratory, Faculty of Nutrition, Fluminense Federal University (UFF), Niterói, RJ, Brazil., Freitas MQ; Professor Eloisa Mano Macromoleculas Institute (IMA), Federal University of Rio de Janeiro (UFRJ), Rio de Janeiro, Brazil., Cruz AG; Department of Food, Federal Institute of Science and Technology of Rio de Janeiro (IFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brazil.
Publikováno v:
Food chemistry [Food Chem] 2022 Jun 30; Vol. 380, pp. 132193. Date of Electronic Publication: 2022 Jan 20.
Autor:
Sarcinelli MA, Albernaz MS, Szwed M, Iscaife A, Leite KRM, Junqueira MS, Bernardes ES, da Silva EO, Tavares MIB, Santos-Oliveira R
Publikováno v:
OncoTargets and Therapy, Vol Volume 9, Pp 5847-5854 (2016)
Michelle Alvares Sarcinelli,1,2 Marta de Souza Albernaz,3 Marzena Szwed,4 Alexandre Iscaife,2 Kátia Ramos Moreira Leite,2 Mara de Souza Junqueira,5 Emerson Soares Bernardes,6 Emerson Oliveira da Silva,1 Maria Ines Bruno Tavares,1 Ralph Santos-Olivei
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::584636b08a55cf8314b6b209052f069d
https://www.dovepress.com/nanoradiopharmaceuticals-for-breast-cancer-imaging-development-charact-peer-reviewed-article-OTT
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Autor:
Lino DL; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, RJ, Brazil., Guimarães JT; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinaria, Niterói, RJ, Brazil., Ramos GLPA; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, RJ, Brazil; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinaria, Niterói, RJ, Brazil., Sobral LA; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Escola de Quimica, RJ, Brazil., Souto F; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Escola de Quimica, RJ, Brazil., Neto RPC; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano (IMA), Rio de Janeiro, Brazil., Tavares MIB; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano (IMA), Rio de Janeiro, Brazil., Celso Sant'Anna; Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (INMETRO), Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brazil., Esmerino EA; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinaria, Niterói, RJ, Brazil., Mársico ET; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinaria, Niterói, RJ, Brazil., Freitas MQ; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinaria, Niterói, RJ, Brazil., Flores EMM; Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Departamento de Química., Santa Maria, Brasil., Raices RSL; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, RJ, Brazil., Campelo PH; Universidade Federal do Amazonas (UFAM), Departamento de Engenharia Agrícola e Solos, Manaus, AM, Brazil., Pimentel TC; Instituto Federal do Paraná (IFPR), Paranavaí, PR, Brazil., Cristina Silva M; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, RJ, Brazil., Cruz AG; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, RJ, Brazil. Electronic address: adriano.cruz@ifrj.edu.br.
Publikováno v:
Ultrasonics sonochemistry [Ultrason Sonochem] 2022 May; Vol. 86, pp. 106040. Date of Electronic Publication: 2022 May 18.
Autor:
Cavalcante MP; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano, Universidade Federal Do Rio de Janeiro, Av. Horácio Macedo 2030, Bloco J, Centro de Tecnologia, CEP 21941-598, Rio de Janeiro, RJ, Brazil. Electronic address: maxdpc@ima.ufrj.br., de Menezes LR; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano, Universidade Federal Do Rio de Janeiro, Av. Horácio Macedo 2030, Bloco J, Centro de Tecnologia, CEP 21941-598, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Rodrigues EJDR; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano, Universidade Federal Do Rio de Janeiro, Av. Horácio Macedo 2030, Bloco J, Centro de Tecnologia, CEP 21941-598, Rio de Janeiro, RJ, Brazil., Tavares MIB; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano, Universidade Federal Do Rio de Janeiro, Av. Horácio Macedo 2030, Bloco J, Centro de Tecnologia, CEP 21941-598, Rio de Janeiro, RJ, Brazil.
Publikováno v:
Journal of the mechanical behavior of biomedical materials [J Mech Behav Biomed Mater] 2022 Apr; Vol. 128, pp. 105138. Date of Electronic Publication: 2022 Feb 23.
Autor:
Sarcinelli MA; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Horacio Macedo, 2030, BlJdo Centro de Tecnologia, Ilha do Fundão Rio de Janeiro, 21941-598, Brazil., Gullo MP; Institute for Polymers Composite and Biomaterials, National Research Council, Pozzuoli, 80078, Italy., Gentile G; Institute for Polymers Composite and Biomaterials, National Research Council, Pozzuoli, 80078, Italy., Cocca MC; Institute for Polymers Composite and Biomaterials, National Research Council, Pozzuoli, 80078, Italy., Errico ME; Institute for Polymers Composite and Biomaterials, National Research Council, Pozzuoli, 80078, Italy., Avella M; Institute for Polymers Composite and Biomaterials, National Research Council, Pozzuoli, 80078, Italy., Tavares MIB; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Horacio Macedo, 2030, BlJdo Centro de Tecnologia, Ilha do Fundão Rio de Janeiro, 21941-598, Brazil.
Publikováno v:
Journal of nanoscience and nanotechnology [J Nanosci Nanotechnol] 2021 Sep 01; Vol. 21 (9), pp. 4830-4839.
Autor:
Ribeiro KCS; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinária, 24230-340, Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Coutinho NM; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinária, 24230-340, Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Silveira MR; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinária, 24230-340, Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Rocha RS; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinária, 24230-340, Niterói, Rio de Janeiro, Brazil; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021, Rio de Janeiro, Brazil., Arruda HS; Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), 13083-862, Campinas, São Paulo, Brazil., Pastore GM; Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), 13083-862, Campinas, São Paulo, Brazil., Neto RPC; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoléculas Eloisa Mano (IMA), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil., Tavares MIB; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoléculas Eloisa Mano (IMA), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil., Pimentel TC; Instituto Federal do Paraná (IFPR), Campus Paranavaí, 87703-536, Paraná, Brazil., Silva PHF; University Federal de Juiz de Fora Juiz de Fora (UFJF), Departmento de Nutrição, 36036-900, Juiz de Fora, Minas Gerais, Brazil., Freitas MQ; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinária, 24230-340, Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Esmerino EA; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinária, 24230-340, Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Silva MC; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021, Rio de Janeiro, Brazil., Duarte MCKH; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Medicina Veterinária, 24230-340, Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Cruz AG; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021, Rio de Janeiro, Brazil. Electronic address: adriano.cruz@ifrj.edu.br.
Publikováno v:
Food research international (Ottawa, Ont.) [Food Res Int] 2021 Apr; Vol. 142, pp. 110232. Date of Electronic Publication: 2021 Feb 26.
Autor:
Batista LN; Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia, Avenida Nossa Senhora das Graças, 50, 25250020, Duque de Caxias, Rio de Janeiro, Brazil. Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Av. Horácio Macedo, 2030, 21941-598, Rio de Janeiro, Brazil., Vasconcelos TL, Senna CA, Archanjo BS, Miguez E, A S San Gil R, Tavares MIB
Publikováno v:
Nanotechnology [Nanotechnology] 2020 Aug 28; Vol. 31 (35), pp. 355706. Date of Electronic Publication: 2020 May 20.
Autor:
Rocha RS; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Silva R; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Guimarães JT; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Balthazar CF; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Pimentel TC; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Paraná (IFPR), 87703-536 Paranavaí, Paraná, Brazil., Neto RPC; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano (IMA), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil., Tavares MIB; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano (IMA), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil., Esmerino EA; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Freitas MQ; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Cappato LP; Instituto Federal Goiano (IFGOiANO), Rio Verde, 75909-120 Goiás, Brazil., Calvacanti RN; Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), 13083-000 Campinas, Brazil., Rodrigues FN; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Física, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil., Raices RSL; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil., Silva MC; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil., Cruz AG; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil. Electronic address: food@globo.com.
Publikováno v:
Food research international (Ottawa, Ont.) [Food Res Int] 2020 May; Vol. 131, pp. 109027. Date of Electronic Publication: 2020 Jan 24.
Autor:
Ferreira MVS; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Instituto de Tecnologia (IT), 23890-000, Seropédica, Rio de Janeiro, Brazil., Cappato LP; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Instituto de Tecnologia (IT), 23890-000, Seropédica, Rio de Janeiro, Brazil., Silva R; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Brazil., Rocha RS; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Brazil., Guimarães JT; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Brazil., Balthazar CF; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Brazil., Esmerino EA; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Brazil., Freitas MQ; Universidade Federal Fluminense (UFF), Faculdade de Veterinária, 24230-340 Niterói, Brazil., Rodrigues FN; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Física, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil., Granato D; Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Engenharia de Alimentos, 84030-900 Ponta Grossa, Brazil., Neto RPC; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano (IMA), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil., Tavares MIB; Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano (IMA), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil., Silva PHF; Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Departamento de Nutrição, 36036-330 Juiz de Fora, Brazil., Raices RSL; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil., Silva MC; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil., Cruz AG; Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), Departamento de Alimentos, 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil. Electronic address: food@globo.com.
Publikováno v:
Food chemistry [Food Chem] 2019 Nov 01; Vol. 297, pp. 125018. Date of Electronic Publication: 2019 Jun 15.
Autor:
Ferreira MVS; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Instituto de Tecnologia (IT), 23890-000 Seropédica, Rio de Janeiro, Brazil., Cappato LP; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ), Instituto de Tecnologia (IT), 23890-000 Seropédica, Rio de Janeiro, Brazil., Silva R; Departamento de Alimentos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil; Faculdade de Veterinária, Universidade Federal Fluminense (UFF), 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Rocha RS; Departamento de Alimentos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil; Faculdade de Veterinária, Universidade Federal Fluminense (UFF), 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Neto RPC; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano (IMA), Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil., Tavares MIB; Instituto de Macromoléculas Professora Eloisa Mano (IMA), Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), 21941-598 Rio de Janeiro, Brazil., Esmerino EA; Faculdade de Veterinária, Universidade Federal Fluminense (UFF), 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Freitas MQ; Faculdade de Veterinária, Universidade Federal Fluminense (UFF), 24230-340 Niterói, Rio de Janeiro, Brazil., Bissagio RC; Departamento de Ciências Biológicas, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil., Ranadheera S; School of Agriculture & Food, Faculty of Veterinary & Agricultural Sciences, The University of Melbourne, Melbourne, VIC 3010, Australia., Raices RSL; Departamento de Alimentos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil., Silva MC; Departamento de Alimentos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil., Cruz AG; Departamento de Alimentos, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), 20270-021 Rio de Janeiro, Brazil. Electronic address: adriano.cruz@ifrj.edu.br.
Publikováno v:
Food research international (Ottawa, Ont.) [Food Res Int] 2019 Sep; Vol. 123, pp. 20-26. Date of Electronic Publication: 2019 Apr 20.