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pro vyhledávání: '"Tatiane Leonel de Lima"'
Autor:
Acsa Nara de Araújo Brito Barros, Sílvia Valéria de Medeiros, Rosa Sá de Oliveira Neta, Gabriela Cecília Remígio Pitombeira, Daniele de Souza Marinho do Nascimento, Herbenny Hellen Medeiros de Brito Carvalho, Michelle de Medeiros Mendes, Dandara Dantas Pinheiro, Tatiane Leonel de Lima, Maria Andreza Borges Macêdo, Raissa Bezerra Guedes
Publikováno v:
Demetra, Vol 19, Pp e74469-e74469 (2024)
Introdução: O desperdício de alimentos em Unidades de Alimentação e Nutrição ocorre em todo o processo produtivo, e uma das formas de quantificá-lo é através do rejeito e índice de resto-ingesta (IR). Objetivo: Este estudo objetivou avalia
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/2c1fd97dcce64771a53e28c16d4a7850
Publikováno v:
Rasbran, Vol 12, Iss 1 (2021)
O objetivo do presente estudo foi avaliar as conformidades das rotulagens geral e nutricional de leites UHT “zero lactose” de diferentes marcas comercializados em supermercados e hipermercados da cidade de Natal/RN, de acordo com os requisitos ob
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https://doaj.org/article/ed56e3bd109b4dd3bad3d57d08c81dbc