Zobrazeno 1 - 10
of 11 199
pro vyhledávání: '"Tarım"'
Tarım-Gıda Tedarik Zincirinde Endüstri 4.0 Teknolojilerinin Lojistik Faaliyetler Sürecinde Kullanımı
Autor:
Muhammed Turgut
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 11, Pp 1968-1980 (2024)
Lojistik uzmanlık gerektiren gıda tarım ürünlerinde kayıp, hasar ve zayiat oranları oldukça yüksektir. Bu açıdan bakıldığında hem tedarik zinciri süreçlerinde hem de lojistik süreçlerinde gıda-tarım ürünleri etkin ve verimli y
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9a76c07ac44f452f955c56c15affd6cc
Autor:
Berkant İsmail Yıldız
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 11, Pp 1959-1967 (2024)
Geleneksel olarak kullanılan hayvansal üretim yöntemleri, artan nüfus ve yetersiz kaynaklar ile başa çıkmakta zorlanmaktadır. Hayvansal üretimde karşılaşılan bu zorluklara çözüm olarak ortaya çıkan makine öğrenmesi, hayvancılık
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1e1de0c9baff4006aa4ebf2598ba6327
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 11, Pp 1914-1921 (2024)
Bu çalışma, Kırıkkale’nin Delice ilçesine özgü yerel bir üzüm popülasyon olan “Delice Üzümü”nün morfolojik ve kimyasal özelliklerini detaylı bir şekilde incelemeyi amaçlamaktadır. Araştırma kapsamında, Delice Üzümü’n
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/ac5ae9a9c49b4088aa6febe1ffdd1291
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 11, Pp 1894-1899 (2024)
Günümüzde şehirleşmenin artması ve şehir merkezlerinin genişlemesi, birçok kent merkezinde sanayi alanları, yerleşim alanları ve tarım alanlarının iç içe geçmesine sebep olmuştur. Bu durum tarım topraklarının antropojenik kirlil
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a6c788644cd747db8a985a64bb12fed0
Autor:
Zeynep Özsoy, Beyza Oba
Publikováno v:
Alternatif Politika, Vol 16, Iss 3, Pp 471-503 (2024)
Bu çalışmada Türkiye’de gıdanın ekonomi politiği incelenmekte ve tarıma ilişkin uygulanan politikaların gıda alanında hem üretim ve hem de tüketimde nasıl bir dönüşüme yol açtığı ele alınmaktadır. Bu çerçevede Türkiye’
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/db6371c4836c4e5c8ac5ff2e8e3e7067
Publikováno v:
PLANARCH - Design and Planning Research, Vol 8, Iss 2, Pp 308-321 (2024)
Endüstri Devrimi ile birlikte başlayan ve gelecekte de hızlı bir şekilde devam edeceği düşünülen kırsaldan kente göç hareketi kentsel, sosyal ve ekonomik açıdan birtakım olumsuzluklar doğurmaktadır. Kentlerdeki hızlı nüfus artı
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/52a76d824ff14b18a7fc21dfe12d15ed
Autor:
Uğur Yegül, Burak Şen
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 9, Pp 1516-1522 (2024)
Bu çalışmada aydınlatma veriminin en yüksek olduğu spektrum olan soğuk beyaz ve tam spektrum ışık kullanılarak farklı ışık şiddetleri ve sürelerinin geniş yeşil ve kırmızı yapraklı fesleğen bitkilerinin (Ocimum basilicum) geli
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4a8adb9392cb460dbd486d5e7cd5de0d
Autor:
Hüseyin Güran Ünal
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 9, Pp 1600-1607 (2024)
Sarımsak gerek lezzeti, gerekse sağlığa faydaları sebebiyle geniş kullanım alanı bulmaktadır. Dünyada ve Türkiye’de sarımsak üretimi ve tüketimi artmaktadır. Kuru baş sarımsak olarak tüketimi yaygın olmakla beraber toz, cips, pü
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/44dbe7b5924b477ebe30485798d183c3
Autor:
Zeynep Müjde Sakar, Cengiz Atlı
Publikováno v:
Current Perspectives in Social Sciences, Vol 28, Iss 3, Pp 435-454 (2024)
Tarım insanlık tarihiyle birlikte büyüyüp gelişen etkisi ve kapsamı bakımından dünyanın en büyük organizasyonudur. Geçmişten bugüne bu organizasyonun en önemli parçalarından biri hiç şüphesiz ki Anadolu olmuştur. Anadolu’ya b
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/fbd2c8e2a54645f89d2f38939f309c89
Autor:
Hüseyin Güran Ünal
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 12, Iss 7, Pp 1156-1161 (2024)
Dünya’da ve Türkiye’de sarımsak üretimi ve tüketimi artmaktadır. Fakat Türkiye’nin dünya sarımsak üretimi içindeki payı geçtiğimiz 30 yılda %4 den %0.4 seviyesine gerilemiştir. Benzer şekilde coğrafi işaret sahibi Kastamonu s
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1f0200cfb0bf48b3bb6d194ab3056f8c