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pro vyhledávání: '"Tanques de leite - Analise"'
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Universidade Federal do Paraná (UFPR)
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Resumo: Foi realizado um estudo de 257.540 amostras de leite de tanques, oriundas de 32.590 rebanhos dos Estados de Santa Catarina, Paraná e São Paulo, inscritos no Programa de Analise de Rebanhos Leiteiros do Paraná (PARLPR). O período controlad
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::19a85248efa4fa41ecd3a5760ccb482d
Autor:
Hartmann, Welington
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Resumo: A fração de sólidos totais do leite é composta por gordura, proteína, lactose, minerais, vitaminas e microelementos. O objetivo deste trabalho foi estudar a variação dos sólidos totais em amostras de leite de tanques de 32,590 rebanho
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::ffedad4704d76e1ee27b59f21d76c622
Autor:
Paula, Meiby Carneiro de
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Resumo: A contagem de células somáticas de leite de tanques (CCST) é utilizada como um indicador da qualidade do leite e é uma medida da prevalência de mastite no rebanho. O entendimento da CCST é um importante passo para a melhoria da qualidad
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::c46dd7a2c8b66c30386187d5d25e5976