Zobrazeno 1 - 10
of 67
pro vyhledávání: '"Tamame, Mercedes"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Díez Ozaeta, Iñaki, Martín Loarte, Lucía, Mohedano, María Luz, Tamame, Mercedes, Ruiz Masó, José Ángel, Del Solar, Gloria, Dueñas Chasco, María Teresa, López García, Paloma
21 p.-9 fig.-3 tab.
Fermentative processes by lactic acid bacteria can produce metabolites of interest to the health and food industries. Two examples are the production of B-group vitamins, and of prebiotic and immunomodulatory dextran-type exo
Fermentative processes by lactic acid bacteria can produce metabolites of interest to the health and food industries. Two examples are the production of B-group vitamins, and of prebiotic and immunomodulatory dextran-type exo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::21bcbd7b6821f147cb6df22d5ff3b448
http://hdl.handle.net/10261/308166
http://hdl.handle.net/10261/308166
Autor:
Russo, Pasquale, Diez-Ozaeta, Iñaki, Mangieri, Nicola, Tamame, Mercedes, Spano, Giuseppe, Dueñas, Maria Teresa, López, Paloma, Mohedano, Mari Luz
Publikováno v:
Foods; Jan2024, Vol. 13 Issue 1, p69, 20p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.