Zobrazeno 1 - 10
of 247
pro vyhledávání: '"Talens, Pau"'
Publikováno v:
In LWT 1 June 2024 201
Autor:
Ribes, Susana, Aubry, Laurent, Kristiawan, Magdalena, Jebalia, Imen, Dupont, Didier, Guillevic, Mathieu, Germain, Antoine, Chesneau, Guillaume, Sayd, Thierry, Talens, Pau, Peyron, Marie-Agnès, Santé-Lhoutellier, Véronique
Publikováno v:
In Food Research International February 2024 177
Publikováno v:
In Food Research International November 2023 173 Part 1
Autor:
Ribes, Susana, Talens, Pau
Publikováno v:
In Food Research International November 2023 173 Part 2
Publikováno v:
In Food Chemistry 30 August 2023 418
Autor:
Ribes, Susana, Genot, Mélany, Aubry, Laurent, Talens, Pau, Vénien, Annie, Santé-Lhoutellier, Véronique, Peyron, Marie-Agnès
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids February 2023 135
Publikováno v:
In Food Hydrocolloids February 2023 135
Publikováno v:
In Meat Science September 2023
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Meat Science December 2022 194