Výsledky vyhledávání - "Tahseen, Aaliya"

Akademický článek

Evaluation of Modified Atmospheric Packaged Chicken Breast Meat during Refrigeration Storage.

Autor: Tahseen, Aaliya¹ syedaaliya0108@gmail.com, Gurunathan, Kandeepan²

Publikováno v: Journal of Meat Science. Jun2024, Vol. 19 Issue 1, p67-75. 9p.

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Effect of aerobic and modified atmosphere packaging on quality characteristics of chicken leg meat at refrigerated storage

Autor: Gurunathan, Kandeepan, Tahseen, Aaliya, Manyam, Shashikumar

Publikováno v: In Poultry Science December 2022 101(12)

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Chunk Size Optimisation for Improved Sensory Quality of Restructured Beef.

Autor: M. H. S., Abrar Basha, T., Sathu, V. N., Vasudevan, A., Irshad, V. L., Gleeja, Tahseen, Aaliya

Publikováno v: Journal of Meat Science; Dec2023, Vol. 18 Issue 2, p18-23, 6p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Modified Atmosphere Packaging (MAP) of Meat and Meat Products: A Review.

Autor: Kandeepan, Gurunathan, Tahseen, Aaliya

Publikováno v: Journal of Packaging Technology & Research; Oct2022, Vol. 6 Issue 3, p137-148, 12p

Zobrazit plný text záznamu