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Léxico culinario en los «Elementos de higiene privada» (1846) de Pedro Felipe Monlau
Autor: Torres Martínez, Marta
Publikováno v: DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia
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En esta investigación nos aproximamos a un tratado sobre higiene publicado a finales del siglo XIX, Elementos de higiene privada (1846) de Pedro Felipe Monlau. Nuestro objetivo consiste en estudiar el léxico culinario incluido en esta obra, concret
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::90e9db55a301d5430ac4e53e7fd85631
https://doi.org/10.6018/ril.480931
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Akademický článek
Recetas y léxico culinario en prensa española del siglo XIX.
Autor: Torres Martínez, Marta1 matorma@ujaen.es
Publikováno v: Boletín de Filología. 2021, Vol. 56 Issue 1, p203-233. 31p.
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Akademický článek
La enseñanza de la gramática en la escuela de la Santa Capilla de San Andrés de Jaén.
Autor: Torres Martínez, Marta1 matorma@ujaen.es
Publikováno v: Revista Argentina de Historiografia Linguistica. 2018, Vol. 10 Issue 1, p75-88. 14p.
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Akademický článek
El léxico del curtido y adobo de cueros. Una aproximación diacrónica. (Spanish)
Autor: Torres Martínez, Marta
Publikováno v: Moenia: Revista Lucense de Lingüística & Literatura; 2021, Vol. 27, preceding p1-5, 6p
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Akademický článek
LÉXICO CULINARIO EN LOS ELEMENTOS DE HIGIENE PRIVADA (1846) DE PEDRO FELIPE MONLAU. (Spanish)
Autor: TORRES MARTÍNEZ, MARTA
Publikováno v: Revista de Investigación Lingüística; 2021, Vol. 24, p209-232, 24p
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