Zobrazeno 1 - 10
of 198
pro vyhledávání: '"TORRES, J. ANTONIO"'
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
In Innovative Food Science and Emerging Technologies August 2023 88
Publikováno v:
In Innovative Food Science and Emerging Technologies March 2023 84
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
García-Cortés, Andrés, Martínez-Martínez, Enrique, Fernández-Villanueva, Gerardo, Torres-Valdez, Alejandro Yamaguchi, Fagotti, Fabian, García-García, Rebeca, de la Cruz Quiroz, Reynaldo, Torres, J. Antonio
Publikováno v:
In Food Control June 2022 136
Autor:
Martínez Martínez, Enrique, Cortés, Andrés García, de la Cruz Quiroz, Reynaldo, Alejandro, José Guadalupe Ríos, Fagotti, Fabian, Torres, J. Antonio
Publikováno v:
Food & Bioprocess Technology; Nov2024, Vol. 17 Issue 11, p3826-3835, 10p
Autor:
Gonzalez de la Garza, Daniela, Martínez‐Martínez, Enrique, Fernandez Villanueva, Gerardo, de la Cruz Quiroz, Reynaldo, Rodriguez‐Martinez, Veronica, Fagotti, Fabian, Welti‐Chanes, Jorge, Torres, J. Antonio
Publikováno v:
Journal of Food Science (John Wiley & Sons, Inc.); Sep2024, Vol. 89 Issue 9, p5812-5822, 11p
Autor:
Sandate-Flores, Luisaldo, Rodríguez-Rodríguez, José, Velázquez, Gonzalo, Mayolo-Deloisa, Karla, Rito-Palomares, Marco, Torres, J. Antonio, Parra-Saldívar, Roberto
Publikováno v:
In Food and Bioproducts Processing May 2020 121:178-185
Autor:
Rodriguez-Martinez, Veronica, Velázquez, Gonzalo, de Jesús Rodríguez Altaif, Rosario, Fagotti, Fabian, Welti-Chanes, Jorge, Torres, J. Antonio
Publikováno v:
In LWT January 2020 117
Autor:
Quiroz-González, Beatriz, Rodríguez-Martínez, Verónica, García-Mateos, María del Rosario, Torres, J. Antonio, Welti-Chanes, Jorge
Publikováno v:
In Innovative Food Science and Emerging Technologies December 2018 50:169-173