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Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 19, Iss 4, Pp 473-479 (2009)
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da hesperidina nos nÃveis dos lÃpides sanguÃneos em ratos tratados com dieta acrescida de gordura saturada. Ratos machos Wistar (194 ± 16g) receberam hesperidina administrada isoladamente, ou a
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/1998438073d64159a916b8a7731c9372
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 13, Iss 1 (2009)
The influence of supplementary-branched chain amino acids (BCAA) on 65Zn metabolism in rats was investigated in this study. Nutritional indicators of Zn, as absorption, body retention and secretion, were estimated using a multicompartment model. Two
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/0d8e996410034e79b13c7802663ed8fe
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 14, Iss 1 (2009)
The dietary quality of healthy seniors was compared to the USDA nutrient and food intake guidelines, using the Healthy Eating Index (HEI). Food frequency questionnaire and 24-hour dietary recalls were used to obtain information on food and nutrient i
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 14, Iss 2 (2009)
O perfil alimentar e antropométrico de 61 idosos foi avaliado neste estudo visando obter um diagnóstico da adequação nutricional de um grupo de idosos, homens e mulheres, com idade média de 71±7 anos. O perfil sócio-econômico
Autor:
ELLEN CRISTINI FARIA ARAÊJO, BENEDITO SéRGIO DENADAI, CARLOS HENRIQUE MESQUITA, THAIS BORGES CÉSAR
Publikováno v:
Alimentos e Nutrição, Vol 12, Iss 1 (2009)
Estudos anteriores têm demonstrado que o exercÃcio fÃsico regular melhora a capacidade corpórea funcional e diminui os riscos associados com a doença cardÃaca coronariana e a aterosclerose. Neste estudo foi investigado o perfil de l