Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"TEZ YÜK LİS A997b 2003"'
Autor:
Aykut, Umut
Tez (yüksek lisans) -- Ondokuz Mayıs Üniversitesi, 2003 Libra Kayıt No: 39344 Bu çalışmada, üç farklı yağ oranına sahip (%, 0.5, 1.25, 2.25) sütlere dört farklı oranda (0, 0.5, 1, 1.5) yağ yerine geçen madde (Simplesse®) katılmış
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9773::26169e0c0aef005586622e56f3818d27
https://hdl.handle.net/20.500.12712/26742
https://hdl.handle.net/20.500.12712/26742