Zobrazeno 1 - 10 of 153 pro vyhledávání: '"TEMİZ, Hasan"'
2
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
3
Akademický článek
Determination of Some Quality Characteristics and Rheological Properties of Yoghurts Made Using Cow Milk and Soy Drink Mixture Enriched with Pomegranate Peel Extract.
Autor: TEMİZ, Hasan1 hasant@omu.edu.tr, ERSÖZ, Elif Büşra1
Publikováno v: Journal of Agricultural Sciences / Tarim Bilimleri Dergisi. 2023, Vol. 29 Issue 2, p561-572. 12p.
Zobrazit plný text záznamu
4
Akademický článek
Optimization of Hypericum Perforatum Microencapsulation Process by Spray Drying Method.
Autor: Seyrekoğlu, Fadime, Temiz, Hasan, Eser, Ferda, Yıldırım, Cengiz
Publikováno v: AAPS PharmSciTech; Jun2024, Vol. 25 Issue 5, p1-13, 13p
Zobrazit plný text záznamu
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
CİNSİYETLER ARASI İSTİHDAMIN BELİRLEYİCİLERİ: AVRUPA BİRLİĞİ VE TÜRKİYE ÜZERİNE EKONOMETRİK BİR ANALİZ.
Autor: TEMİZ, Hasan Ejder1 hejdertemiz@mersin.edu.tr, YEŞİLKAYA, Fatma2 fatmayesilkaya58@gmail.com
Publikováno v: Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitisü Dergisi. Dec2020, Issue 36, p232-275. 44p.
Zobrazit plný text záznamu
7
Akademický článek
Effect of Transglutaminase on Textural and Microstructural Properties of Probiotic Yoghurt Produced With Mixture of Cows' Milk and Soy Drink.
Autor: Temiz, Hasan1 hasant@omu.edu.tr, Ersöz, Elif Büşra1
Publikováno v: Academic Food Journal / Akademik GIDA. oca-mar2020, Vol. 18 Issue 1, p12-18. 7p.
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Investigation of physicochemical, microstructure and antioxidant properties of firethorn (Pyracantha coccinea var. lalandi) microcapsules produced by spray-dried and freeze-dried methods.
Autor: İlhan Dincer, Eda1 (AUTHOR) foodenginar@hotmail.com, Temiz, Hasan1,2 (AUTHOR) hasant@omu.edu.tr
Publikováno v: South African Journal of Botany. Apr2023, Vol. 155, p340-354. 15p.
Zobrazit plný text záznamu
9
Akademický článek
The effect of microbial transglutaminase on probiotic fermented milk produced using a mixture of bovine milk and soy drink.
Autor: Temiz, Hasan1 hasant@omu.edu.tr, Çakmak, Esra1
Publikováno v: International Journal of Dairy Technology. Nov2018, Vol. 71 Issue 4, p906-920. 15p.
Zobrazit plný text záznamu
10
Akademický článek
Some physicochemical properties and mineral contents of stirred yoghurts containing different fruit marmalades.
Autor: Temiz, Hasan1 hasant@omu.edu.tr, Tarakçı, Zekai2, Yarilgaç, Tarik3, Dağ, Beşir4
Publikováno v: International Journal of Dairy Technology. Feb2018, Vol. 71 Issue 1, p264-268. 5p.
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje