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pro vyhledávání: '"TELLES, INÉS"'
Autor:
TABORDA, BELÉN, TELLES, INÉS RAQUEL, PAREJA, LUCÍA, NIELL, SILVINA, JESÚS, FLORENCIA, LÓPEZ, ANDRÉS
Publikováno v:
Repositorio digital del LATU
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
instacron:Laboratorio Tecnológico del Uruguay
Laboratorio Tecnológico del Uruguay
instacron:Laboratorio Tecnológico del Uruguay
En este trabajo se compararon tres diferentes métodos de extracción de lípidos en semillas de quinoa utilizando: maceración dinámica con hexano, maceración con hexano asistida por ultrasonido y extracción continua en Soxhlet con gradiente de p
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::0c9247a47b240800653d49eeadfbedae
https://catalogo.latu.org.uy/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31885
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Publikováno v:
In Reference Module in Biomedical Research 2015
Publikováno v:
Innotec; ene-jun2019, Issue 17, p78-87, 10p
Publikováno v:
SEDICI (UNLP)
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
La industria panadera y pastelera del país utiliza distintos glicéridos para la elaboración de «factura» (media lunas, bizcochos con grasa, etc.), tales como manteca, grasa de cerdo, de vaca, óleo-margarina, etc. Uno de los productos más en us
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::25e1f5864263fbea43aa1f397b211a26
http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/136022
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