Zobrazeno 1 - 10 of 23 pro vyhledávání: '"TANCHOTIKUL, U."'
1
Akademický článek
Processing Ingredients Affecting Oxidative and Textural Stability of Restructured Beef Roasts.
Autor: ARGANOSA, G.C., GODBER, J.S., TANCHOTIKUL, U., McMILLIN, K.W., SHAO, K.P.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Nov1991, Vol. 56 Issue 6, p1480-1483, 4p
Zobrazit plný text záznamu
3
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
4
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
5
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
6
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
7
Akademický článek
Oxidative Stability of Restructured Beef Roasts As Affected by Cooking Temperature.
Autor: ARGANOSA, G.C., GODBER, J.S., TANCHOTIKUL, U., McMILLIN, K.W., SHOA, K.P.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Jul1989, Vol. 54 Issue 4, p1072-1073, 2p
Zobrazit plný text záznamu
8
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
9
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
10
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje