Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"T.M. Mokhele"'
Publikováno v:
Food Research. 4:1333-1343
The development of more popular and nutritious amadumbe based food products such as biscuits from amadumbe may be necessary to improve its utilisation and commercialization. The aim of this study was to investigate the nutritional and organoleptic pr
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b2c34b0634a8ffdef170fd38873dd52e
https://doi.org/10.26656/fr.2017.4(4).069
https://doi.org/10.26656/fr.2017.4(4).069
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.