Zobrazeno 1 - 4
of 4
pro vyhledávání: '"T.A. Karachina"'
Autor:
A.M. Abdullaeva, Yu.D. Pakhomov, Sera, Moscow, Russian Federation, T.A. Karachina, R.K. Valitova, L.P. Blinkova
Publikováno v:
Problems of Veterinary Sanitation, Hygiene and Ecology. 1:317-322
The growth in the use of antibiotic and chemical substances in meat processing plants shows the need to search for alternative means of decontamination, the most promising of which are bacteriophages. However, there are a lot of little-studied questi
Publikováno v:
Problems of Veterinary Sanitation, Hygiene and Ecology. 1:285-290
Mechanically deboned poultry meat is one of the most popular raw materials used for recycling in food processing enterprises. However, it is susceptible to contamination by pathogenic and opportunistic microorgan-isms during production and storage. I
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.