Výsledky vyhledávání - "TÜRKMEN, Büşra"

Physical kitchen planning in businesses with mass food production

Autor: Doğdubay, Murat, Sarıoğlan, Mehmet, Türkmen, Büşra Meltem

Bu araştırmanın amacı toplu yiyecek üretimi gerçekleştiren işletmelerin fiziki mutfak planlamasının incelenerek yeterliliklerinin saptanması ile bu işletmelerde üst düzey pozisyonda görev alan kişilerin konu hakkındaki görüşlerini

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9477::87a6097b98e85deb5a5f4fed07322755
https://hdl.handle.net/20.500.12511/11044

Zobrazit plný text záznamu

Obez bireylerde fiziksel performans, psikososyal durum ve sağlık okuryazarlığının sağlıklı bireylerle karşılaştırılması

Autor: Türkmen, Büşra

Obezite, farklı vücut sistemleri üzerinde olumsuz etkileri olan ve bu nedenle mortalite ve morbidite riskini artıran kronik bir hastalıktır. Son zamanlarda yapılan çalışmalar obezite hastalarında sağlık okuryazarlığı, fiziksel perform

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::db3ba157414f0b00c98a81777fd27b79
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/488400

Zobrazit plný text záznamu

Bodrum Şevket Sabancı Parkı’nın Kullanıcı İsteklerine Göre Değerlendirilmesi

Autor: TÜRKMEN, Büşra, TOPAY, Mehmet

Publikováno v: Volume: 5, Issue: 1 1-10
Journal of Architectural Sciences and Applications

Today, as a result of population growth, technological, economic and cultural changes, rent fights and the disappearance of open and green spaces, cities become a mentally and physically insufficient environment for human life. In the face of deterio

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::c2e5441fb3c3d108da47a1511104acf3
https://dergipark.org.tr/tr/pub/mbud/issue/54748/592632

Zobrazit plný text záznamu

Kimya Konularının Öğretiminde Kullanılan Deneyler Hakkında Öğretmen Adaylarının Görüşleri

Autor: Bektaş, Oktay, Türkmen, Büşra Kılıç, Saraçoğlu, Murat

Problem DurumuFen bilimleri; akıl yoluyla mantıksal düşünmeyi, eleştirmeyi, gözlemlemeyi, deney yapmayı, keşfemeyi, araştırmayı ve sürekli sorgulamayı temel alan bir bilim dalıdır (Millî Eğitim Bakanlığı (MEB, 2013). Fen bilimler

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______9447::3ab30197acfd1b6e21227926e9579d34
https://avesis.erciyes.edu.tr/publication/details/c8e65125-52e2-4dad-a0ee-25098dadf3f7/oai

Zobrazit plný text záznamu

Anadolu ağızlarında ünsüz düşmeleri

Autor: Türkmen, Büşra

Balıkesir Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Türk Dili ve Edebiyatı Ana Bilim Dalı
Anadolu ağızları üzerine yapılmış birçok araştırmanın temel amacı Türk dilinin yapısını tam olarak ortaya koymaya çalışmaktır. Bu

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::4d918f27c9d4fc377385f8526a8f062f
https://hdl.handle.net/20.500.12462/9546

Zobrazit plný text záznamu

The perception of food safety towards local food: A case of Mersin tantuni

Autor: Türkmen, Büşra Meltem

Tüketiciler tarafından lezzet, tazelik, çeşitlilik, daha az çevresel etki, yerel ekonomiyi destekleme ve gıda güvenliğini artırma gibi nedenlerle öne çıkarılan yöresel yiyecekler, popülerliğini artırmaktadır.Bu araştırmada tüketi

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_____10208::42a11cafe5b5ca1073991452a6aa8194
https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/645851

Zobrazit plný text záznamu

Bibliometric Analysis of Post-Graduate Theses on Local Foods

Autor: AYAZ, Nurettin, TÜRKMEN, Büşra Meltem

Publikováno v: Volume: 2, Issue: 1 22-38
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Son yıllarda coğrafi açıdan bir bölge ya da bir yöreye özgü olan ve üretimi, pişirmesi, tüketimi, sunumu ve tadı farklı olan yöresel yiyeceklere talep artışı yaşanmaktadır. Bu anlamda yöresel yiyeceklere yönelik bilimsel çalış

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::f8d6a2b3fb6d5e81737d52a92539324f
https://dergipark.org.tr/tr/pub/gastoria/issue/36536/411345

Zobrazit plný text záznamu

Turizm Eğitiminin Gıda Güvenliği Bilgisi ve Davranışına Etkisi

Autor: AYAZ, Nurettin, SÜNBÜL, Kübra, TÜRKMEN, Büşra Meltem

Publikováno v: Volume: 5, Issue: 2 185-202
Turizm Akademik Dergisi

Bu araştırmanın temel amacı, turizm öğrencilerinin gıda güvenliği bilgisi ile gıda güvenliği davranışları arasındaki ilişkiyi belirlemektir. Bu amaçla, Karabük, Bolu ve Sivas illerinde turizm eğitimi almakta olan 696 öğrenciye a

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::84b0808854e7ce104259508dd3b700ab
https://dergipark.org.tr/tr/pub/touraj/issue/41158/406608

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání