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Autor:
Jesus M. Luna-Solorza, J. Fernando Ayala-Zavala, M. Reynaldo Cruz-Valenzuela, Gustavo A. González-Aguilar, Ariadna T. Bernal-Mercado, M. Melissa Gutierrez-Pacheco, Brenda A. Silva-Espinoza
Publikováno v:
Pathogens, Vol 12, Iss 10, p 1245 (2023)
This study compared the effect of oregano essential oil versus sodium hypochlorite, hydrogen peroxide, and benzalkonium chloride against the viability of adhered Salmonella Typhimurium and Escherichia coli O157:H7 on 304 stainless steel. Oregano esse
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https://doaj.org/article/573d34a9183041769674ac44c7536515
Autor:
Elsa Daniela Othón-Díaz, Jorge O. Fimbres-García, Marcela Flores-Sauceda, Brenda A. Silva-Espinoza, Leticia X. López-Martínez, Ariadna T. Bernal-Mercado, Jesus F. Ayala-Zavala
Publikováno v:
Antioxidants, Vol 12, Iss 4, p 861 (2023)
This review explores the antioxidant properties of oak (Quercus sp.) extracts and their potential application in preventing oxidative rancidity in food products. Oxidative rancidity negatively impacts food quality, causing changes in color, odor, and
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https://doaj.org/article/6f9aa27811c9404680f5d5fc40467b2e
Autor:
Julian J. Palomares-Navarro, Ariadna T. Bernal-Mercado, Gustavo A. González-Aguilar, Luis A. Ortega-Ramirez, Miguel A. Martínez-Téllez, Jesús F. Ayala-Zavala
Publikováno v:
Pathogens, Vol 12, Iss 1, p 35 (2022)
Salmonella can form biofilms that contribute to its resistance in food processing environments. Biofilms are a dense population of cells that adhere to the surface, creating a matrix composed of extracellular polymeric substances (EPS) consisting mai
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https://doaj.org/article/1369968e24ca417c860e548ffefb88fd
Autor:
S. Kayser, D. Martínez-Cuadrón, R. Rodriguez-Veiga, M. Hänel, M. Tormo, K. Schäfer-Eckart, C. Botella, F. Stölzel, T. Bernal del Castillo, U. Keller, C. Rodriguez-Medina, G. Held, M.-L. Amigo, C. Schliemann, M. Colorado, M. Kaufmann, M. Barrios Garcia, S. W. Krause, M. Görner, E. Jost, B. Steffen, A. D. Ho, C. Baldus, H. Serve, U. Platzbecker, C. Müller-Tidow, C. Thiede, M. Bornhäuser, P. Montesinos, C. Röllig, R. F. Schlenk
Publikováno v:
HemaSphere, Vol 6, Pp 444-445 (2022)
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https://doaj.org/article/45044623ba6e418784101095bf865ea8
Autor:
T. Bernal, G. Rad, A. de Laiglesia, C. Benavente, A. Garcia Noblejas, D. Garcia Belmonte, R. Riaza, O. Salamero, A. Foncillas, A. Roldán, V. Noriega Concepcion, J. Perez de Oteyza, J. M. Bergua Burgues, S. Lorente de Uña, A. de la Fuente Burguera, M. J. Garcia Perez, J. L. Lopez Lorenzo, P. Martinez, C. Alaez, M. Callejas, C. Martinez Chamorro, J. Rifon Roca, L. Amador Barciela, M. Lopez, K. Gomez Correcha, E. Lavilla Rubiera, M. L. Amigo, F. Vall-Llovera, A. Garrido, M. Garcia Fortes, D. de Miguel Llorente, A. Aules Leonardo, C. Cervero, R. Coll Jorda, M. Perez Encinas, M. Polo Zarzuela, D. Martinez Cuadron, P. Montesinos
Publikováno v:
HemaSphere, Vol 6, Pp 407-408 (2022)
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https://doaj.org/article/e643e3a07df648d18344c9529230aecd
Autor:
K. Geissler, Z. Koristek, T. Bernal del Castillo, J. Novák, G. Rodriguez Macias, S. K. Metzelder, A. Illes, A. Nagy, J. Mayer, M. Arnan, M.-M. Keating, J. Krauter, M. Lunghi, N. Stefano Fracchiolla, U. Platzbecker, V. Santini, Y. Sano, A. Oganesian, H. Keer, M. Lübbert
Publikováno v:
HemaSphere, Vol 6, Pp 472-473 (2022)
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https://doaj.org/article/2fd289b09b2543dd91e6344f36a40a45
Autor:
M. del Rey, L. A. Corchete, T. González, F. López-Cadenas, E. Lumbreras, S. M. Toribio, B. Xicoy, J. Sánchez-García, T. Bernal, G. F. Sanz, P. Fenaux, J. M. Hernández-Rivas, M. Diez-Campelo
Publikováno v:
HemaSphere, Vol 6, Pp 623-624 (2022)
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https://doaj.org/article/dbec44a39d524b97831f1f6c93b9c596
Autor:
C. Castañon Fernandez, P. López Ugarriza, A. Fernández Moreno, N. Diaz Varela, A. M. Fernández Verdugo, J. Fernández, W. J. Zambrano, L. Escalada, P. C. Tamayo, T. Bernal del Castillo
Publikováno v:
HemaSphere, Vol 6, Pp 1453-1454 (2022)
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https://doaj.org/article/f3e262e6934d46c990e5c43d505457b6
Autor:
P. Barba, M. Morgades, P. Montesinos, J. Gonzalez Campos, A. Torrent, C. Gil, T. Bernal, M. Tormo, S. Mercadal, S. Saumell, I. García-Cadenas, M. Queipo de Llano, M. Cervera, R. Coll, A. Bermudez, M. Amigo, S. Monsalvo, J. Esteve, R. Garcia Boyero, A. Novo, J. Hernandez Rivas, A. Cladera, P. Martinez-Sanchez, J. Serrano, M. T. Artola, B. Soria, E. Abella, F. Vall-Llobera, J. Bergua, P. Herrera, D. Barrios, J. M. Ribera
Publikováno v:
HemaSphere, Vol 6, Pp 1583-1584 (2022)
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https://doaj.org/article/41f41d4fb02b4e798bfcd509c21412de
Autor:
A. Villalba, E. Such, L. Senent, E. Mora, G. Avetisyan, A. I. Vicente, M. Tormo, A. Jerez, F. Ramos, J. Montoro, T. Bernal, I. lLuna, M. Santiago, A. Diaz, A. Liquori, J. Cervera, G. Sanz
Publikováno v:
HemaSphere, Vol 6, Pp 1797-1798 (2022)
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https://doaj.org/article/ab4c62a95ffe4c26b18454b669e989ca