Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Szczepaniak, O. M."'
Autor:
Szczepaniak, O. M.1 (AUTHOR) oskar.szczepaniak@up.poznan.pl, Kobus-Cisowska, J.1 (AUTHOR), Nowosad, K.2 (AUTHOR), Stuper-Szablewska, K.3 (AUTHOR), Markowska, J.4 (AUTHOR), Szulc, P.5 (AUTHOR)
Publikováno v:
International Journal of Food Properties. 2021, Vol. 24 Issue 1, p400-414. 15p. 1 Diagram, 5 Charts, 2 Graphs.