Análise de risco por contaminação da Sars-Cov-2 (Covid-19) em serviços de alimentação 'Self-Service' no Municipio de Marabá-PA / Risk analysis by contamination of Sars-Cov-2 (Covid-19) in 'Self-Service' food services in the Municipality of Marabá-PA

Autor: Suzane Santana De Souza, Antonia Caroline Pinho Vieira, Vitória Nazaré Costa Seixas, Eda De Araújo Da Silva, Maria Beatriz Martins Conde, Ivana Santos Ubaldo

Publikováno v: Brazilian Journal of Health Review; Vol. 4 No. 4 (2021); 15433-15440
Brazilian Journal of Health Review; v. 4 n. 4 (2021); 15433-15440
Brazilian Journal of Health Review
Federação das Indústrias do Estado do Paraná (FIEP)
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SARS-CoV-2 é o agente causador da patologia comumente conhecida como covid-19, sua transmissão pode ocorrer através da saliva ou gotículas dispersadas, o vírus pode sobreviver em objetos e superfícies, sendo assim os alimentos vão servir como

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::500a198a62326770e9e5bc03128d5f58
https://doi.org/10.34119/bjhrv4n4-083