Zobrazeno 1 - 8
of 8
pro vyhledávání: '"Surahman, Diki Nanang"'
Autor:
Surahman Diki Nanang, Cahyadi Wisnu, Alifia Maisa Hamdu Nurani, Litaay Christina, Astro Hendarwin M., Rahman Taufik
Publikováno v:
BIO Web of Conferences, Vol 99, p 02014 (2024)
Noodles are a practical food product that the people of Indonesia love. Many efforts to diversify noodle products by substituting non-gluten ingredients such as sago. The pilot plant of the Research Center for Appropriate Technology, Subang is one of
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/3e32f3aa9ac34e11a8389a3a1b51759f
Publikováno v:
BIO Web of Conferences, Vol 96, p 01002 (2024)
Cascara, a coffee industry by-product, has the potential to be beneficial to health due to its fiber and bioactive components. Its effects when added to bread are not clarified. Thus, this study aimed to explore the addition of cascara flour and to c
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/99cb3b32f8a846d58762d9c3d3a48717
Autor:
Surahman, Diki Nanang, Fatin, Maria Geny Consita, Kumalasari, Rima, Komalasari, Neneng, Ekafitri, Riyanti, Desnilasari, Dewi, Cahyadi, Wisnu, Mayasti, Nur Kartika Indah
Publikováno v:
AIP Conference Proceedings; 2024, Vol. 2957 Issue 1, p1-10, 10p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Andriana, Yusuf, Andriansyah, R. Cecep Erwan, Iwansyah, Ade Chandra, Indriati, Ashri, Anggara, Cahya Edi Wahyu, Surahman, Diki Nanang, Luthfiyanti, Rohmah, Astro, Hendarwin M., Mayasti, Nur Kartika Indah, Rahman, Nurhaidar, Litaay, Christina, Minh, Truong Ngoc
Publikováno v:
AIP Conference Proceedings; 12/5/2022, Vol. 2493 Issue 1, p1-6, 6p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Ekafitri, Riyanti, Kumalasari, Rima, Suryani, Yani, Acahyadi, Nana Sutisna, Desnilasari, Dewi, Indah Mayasti, Nur Kartika, Surahman, Diki Nanang
Publikováno v:
Emirates Journal of Food & Agriculture (EJFA); Dec2021, Vol. 33 Issue 12, p980-991, 12p