Zobrazeno 1 - 10
of 100
pro vyhledávání: '"Superheated water extraction"'
Autor:
Samireh Sabah Sabah, Anoshe Sharifan, Afshin Akhonzadeh Basti, Behrooz Jannat, Maryam TajAbadi Ebrahimi
Publikováno v:
Journal of Nutrition and Food Security, Vol 7, Iss 1, Pp 51-59 (2022)
Superheated water extraction (SWE), is a novel method, used to extract proteins or other bioactive component from agriculture products. Methods: In this study, the extract from quinoa-barley malt (in a proportion of 30:70) was treated by SWE method.
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/62fcd69a14ff4eb093e519dcc518fd57
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Behrooz Jannat, Anoshe Sharifan, Samireh Sabah, Afshin Akhonzadeh Basti, Maryam Tajabadi Ebrahimi
Publikováno v:
Food Science & Nutrition
Food Science & Nutrition, Vol 9, Iss 4, Pp 2147-2157 (2021)
Food Science & Nutrition, Vol 9, Iss 4, Pp 2147-2157 (2021)
Superheated water extraction was applied to produce quinoa–barley malt extract. D‐optimal combined design was used to optimize the extraction conditions (time (min), solid–water ratio and particle size to obtain maximum protein and carbohydrate
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2f33f52975893626d92091166c113675
https://doi.org/10.1002/fsn3.2184
https://doi.org/10.1002/fsn3.2184
Publikováno v:
Journal of Medicinal Plants, Vol 7, Iss 27, Pp 1-24 (2008)
In this paper, we reviewed properties of superheated water, the basic principles of superheated water extraction (SWE) and its applications. Also, the required equipments, advantages and disadvantages of this method in relation to the conventional ex
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/60a501960a5b471384b9a484f7e40d46
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.