Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"Sumpeno Putro"'
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 2, Iss 1, Pp 63-68 (2014)
ABSTRAK Penelitian ini dimaksudkan untuk mencari konsentrasi NaOH teknis (technical grade) dan waktu ekstraksi optimum dalam proses pengolahan kitin dari limbah cangkang rajungan (Portunus spp.) skala pilot plant. Beberapa penelitian terdahulu menun
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/863a44f5ec6a48e9a3b0e91f11e56e58
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 3, Iss 2, Pp 193-200 (2008)
ABSTRAK Ikan memiliki karakteristik sebagai bahan pangan yang sangat mudah mengalami kemunduran mutu, terutama oleh aktivitas mikroorganisme pembusuk. Sementara itu bawang putih (A. sativum) telah dikenal memiliki kandungan antimikroba sehingga berp
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/270eb16cda5e4534a316b959d448b2be
Autor:
Sumpeno Putro
Publikováno v:
Squalen, Vol 3, Iss 1, Pp 1-6 (2008)
Udang merupakan komoditi andalan ekspor dari sektor perikanan Indonesia. Akan tetapi, volume ekspor udang Indonesia dalam beberapa tahun terakhir ini cenderung menurun. Hal ini terutama disebabkan karena semakin ketatnya persyaratan impor yang diberl
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/d6aba2d213c9449eb3cd8f14a2adb080
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 2, Iss 1, Pp 63-68 (2014)
Penelitian ini dimaksudkan untuk mencari konsentrasi NaOH teknis (technical grade) dan waktu ekstraksi optimum dalam proses pengolahan kitin dari limbah cangkang rajungan (Portunus spp.) skala pilot plant. Beberapa penelitian terdahulu menunjukkan ba
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a5a6992922775da2eb31b9a4f6073817
http://www.bbp4b.litbang.kkp.go.id/jurnal-jpbkp/index.php/jpbkp/article/view/25
http://www.bbp4b.litbang.kkp.go.id/jurnal-jpbkp/index.php/jpbkp/article/view/25
Publikováno v:
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Vol 3, Iss 2, Pp 193-200 (2008)
Ikan memiliki karakteristik sebagai bahan pangan yang sangat mudah mengalami kemunduran mutu, terutama oleh aktivitas mikroorganisme pembusuk. Sementara itu bawang putih (A. sativum) telah dikenal memiliki kandungan antimikroba sehingga berpotensi me
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e98f2eec9a91417ffd2027d3cf7bd740
http://www.bbp4b.litbang.kkp.go.id/jurnal-jpbkp/index.php/jpbkp/article/view/24
http://www.bbp4b.litbang.kkp.go.id/jurnal-jpbkp/index.php/jpbkp/article/view/24
Publikováno v:
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia. 11:19
Penelitian ini bertujuan untuk melihat performansi metode purifikasi dengan kromatografi kolom interaksi hidrofobik untuk memurnikan enzim kitosanase yang diisolasi dari Bacillus licheniformis MB-2. Matriks Butyl Sepharose 4FF lelah digunakan untuk m
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::0ab73cbb0c7aeb241a529d67b642d59e
https://doi.org/10.15578/jppi.11.8.2005.19-27
https://doi.org/10.15578/jppi.11.8.2005.19-27